外：“你不问问决赛是啥规则？”
程意说：“现在问，规则也会变。”
导演笑了笑：“你这选手，对我们的节目很了解嘛。”
“决赛只给主题，不给食材，这样节目才精彩。”
赵婶忍不住插话：“主题是啥？”
导演看了她一眼：“主题是，你最熟悉的家常菜。”
家常，最普通，也最难。
程意低头把手上的油迹擦干净。
“好，知道了。”
导演点点头，转身去忙别的。
灯一盏盏灭掉，场内慢慢空下来。
赵婶压着声音：“家常不太好比啊？这干餐馆的，谁家没几道拿手菜。”
张勇也皱眉：“而且直播还要照顾评委的口味。”
程意把包背好：“所以才是决赛的主题。”
她往外走，走到门口又停住。
她回头看了一眼赛场。
灶台还热着，锅里残留着一点香味。
这些东西，三天后就要重新来一遍。
而且是在更多人的眼睛底下。
回店的路上，赵婶一路没停过嘴。
“家常菜要不要做肉？是不是更吃香？”
“直播能不能多做几样？”
“评委会不会偏重老味道？”
张勇被她吵得头疼：“赵婶儿啊，回去再说吧！”
程意一直没插话，到了店门口她才开口：“今晚不开火。”
赵婶一愣：“不练吗？”
程意摇头：“今天比赛的时候已经练过了。”
张勇不太明白：“那三天怎么安排？”
程意把门打开：“第一天，吃。”
赵婶瞪眼：“吃？”
程意点头：“去别人家吃。”
张勇反应过来：“你要找味道？”
程意把灯打开：“找家常。”
她把包放下：“找那种，吃完不会记得名字，但隔几天会想的。”
赵婶愣了一会儿，突然笑了。
张勇也笑了：“那第二天呢？”
程意把围裙挂好：“第二天，拆。”
“拆什么？”
“拆解人家为什么让你想吃。”
赵婶追问：“第三天呢？”
程意关上后厨的门：“第三天，集百家之长处，然后上桌！”