这一招“变废为宝”，不仅解决了旱情，还省了一大笔化肥钱。原本让人头疼的猪场排污问题，这下直接变成了绿色生态循环农业！
苏教授看了都直竖大拇指：“小陈啊，你这脑瓜子，不搞科研可惜了！这叫生态闭环，写成论文能发表！”
时间就像村头那条小河，哗啦啦地流。
转眼间，三年过去了。
当初那片光秃秃的荒山坡，如今变了模样。几千棵大金星山楂树郁郁葱葱，连成了一片绿海。
五月，正是山楂花开的时节。
漫山遍野的白色花朵，像是一场突如其来的大雪，覆盖了整个山坡。微风一吹，花瓣纷纷扬扬，空气中弥漫着一股淡淡的清香，混着泥土的芬芳，好闻极了。
这景色，把城里人都招来了。
起初是几个骑自行车来郊游的年轻人，路过下洼村，被这花海给震住了，停下来拍照。回去一宣传，好家伙，下洼村成了“网红打卡地”。
一到周末，村口的小轿车、摩托车排成了长龙。
“哎，大爷，这花真好看！能进去拍照吗？”
“大娘，这附近有吃饭的地儿吗？肚子饿了。”
游客多了，吃饭成了大问题。村里唯一的代销店，饼干和方便面都被买空了。
陈磊看着这乌泱泱的人群，心思又活泛了。
“秀莲！通知腊肉坊，今天别发货了，把库存的熟食都拿出来！”
“虎子！去把村委会的大院腾出来，摆上桌子！”
“张婶！带着妇女们去地里挖野菜，越鲜嫩越好！再把咱们腌的那个咸菜疙瘩切几盘！”
下洼村的第一家“农家乐”，就这么草台班子似的开张了。
主菜当然是招牌腊肉。切得薄薄的五花腊肉，晶莹剔透，配上刚挖的苦菜、婆婆丁，蘸着大酱一卷，那滋味，给个神仙都不换。
还有那猪场旁边菜地里种的小葱、黄瓜，那是真正的绿色无公害，咬一口脆生生的甜。
“老板！这腊肉太香了！再来一盘！”
“这野菜真新鲜！城里根本吃不到这味儿！”
“这山楂茶是咋做的？酸酸甜甜真解腻，给我装两瓶带走！”
陈磊站在院子里，忙着给客人倒水，脸上笑开了花。
他特意推出了一个“山楂之恋”套餐：一盘极品腊肉，配上一壶用陈年山楂干煮的红糖水，再加一碟山楂糕。
那山楂的酸甜，
…。。