二柱子一个激灵，看向谭海的眼神里多了几分敬畏，连忙挂挡给油。
拖拉机喷出一股黑烟，载着谭海和那口大陶缸，轰隆隆地驶向了市区。
两个小时后，市里。
国营大饭店的后厨巷子里，已经是热火朝天。
送菜的三轮车、板车堵得水泄不通，空气里弥漫着烂菜叶、杀猪血和煤渣混合的味道。
“让让！都让让！”
二柱子按着喇叭，艰难地把拖拉机倒进了卸货区。
刚停稳，一个系着油腻围裙、满脸横肉的胖帮厨就拿着把大铁勺走了过来。
他正心烦，今晚有大接待，主菜还没着落，这会儿看什么都不顺眼。
“干什么的？哪个公社的？”胖帮厨用大勺敲了敲拖拉机的排气管，一脸不耐烦。
“今天不收散货！没看见这儿忙着呢吗？赶紧把这破拖拉机挪开，别挡着送猪肉的车！”
谭海跳下车斗，身形挺拔地站在地上。
“红星公社的，找王德发王干事。”谭海语气平静。
“送硬菜。”
“硬菜？”胖帮厨嗤笑一声，那双肿眼泡上下打量了一番谭海那身穷酸打扮。
“就你？还硬菜？我看你是来送烂咸鱼的吧？”
周围几个正在择菜的小工也跟着哄笑起来。
“这年头，是个阿猫阿狗都敢说自己有硬菜。”
“我看这缸里装的是地瓜吧？想浑水摸鱼进后厨顺点油水？”
胖帮厨见谭海不说话，更来劲了，伸手就要去推谭海的肩膀。
“耳朵聋了？让你滚蛋听不见？别逼我喊保卫科！”
那只肥腻的大手还没碰到谭海的衣角。
谭海身形未动，眼神骤冷，反手抓住盖在陶缸上的那块湿麻袋，猛地一掀！
“哗啦——！”
晨光直射入缸。
一直蛰伏在黑暗中的龙胆石斑王受了惊，那条粗壮有力、布满云纹的尾巴猛地拍击水面。
半缸海水如同炸弹般爆开，夹杂着这头深海霸主的暴躁怒气，劈头盖脸地泼了胖帮厨一身。
“哎哟！”
胖帮厨被这突如其来的冷水激得一哆嗦，脚下一滑，一屁股坐在了地上，那把大铁勺“当啷”一声飞出老远。
“谁？谁敢泼老子？！”
胖帮厨狼狈地抹了一把脸上的水，正要破口大骂。
然而，当他睁开眼
…。。