正在忙碌的服务员，猛的一抬头，看到一边的张安平，赶紧喊了一声，有些紧张。
毕竟，他们培训许久，今天算是第一天正式上岗。
而很多人目光都落在张安平身上，目光充满了好奇。
刚才他们还在想，这谁脑子这么聪明，想出这样法子卖龙虾？
而且，好像是一夜之间，整个随城都是卖一品鲜虾的牌子，这规模真是够大的，让人咂舌。
让他们意外的是，这老板看起来也太年轻了点？
这么年轻就这么有魄力有能力，真是让人羡慕，至于妒忌，人只会妒忌跟他们差不多的，明显张安平比他们强太多。
这些人觉得，最多也就是羡慕，没资格妒忌恨了！
“好好干！继续，下次不用管我……”
张安平含笑点点头，示意这服务员继续做事就行，不用太紧张，而他看完这个一品鲜虾的摊位后，马上去了下一个销售点。
没走到二百米，一家卤菜店门口，也有一品鲜虾的红色条幅。
有客人进门，也会好奇的看一眼，这店子里包装好的龙虾，一盒盒的码放的很整齐，偶尔也会有客人带一二盒回去。
整个销售环节，看起来井然有序。
至于每个区域的配送员，则会每隔二三个小时会去几个销售点了解一下情况，看要不要补货？
这样就控制了龙虾的保鲜度，不会造成积压。
这一招，是当前很多店铺想不到的，而张安平早就安排好了。
等到四五点后，一些店铺有多的货，就可以退给配送员，然后配送员就会送到另外一个地方，那就是夜市大排档。
直接一盒盒的可以直接上桌，配上啤酒烧烤，也是一道佳肴。
这样一来，一品鲜虾的整个销售就不用担心了，实在是卖不完的，晚上九点后， 直接打折销售，或者像王记大排档。
消费满多少，直接送小龙虾促销。
而张安平最有信心的就是这一品鲜虾的味道，不管是麻辣小龙虾，还是蒜蓉以及油焖大虾等，那味道特别鲜美。
只要是尝过之后，都会念念不忘。
而张安平今天一直在看市场反应，等他看到炒虾的把今天准备的五千多斤，不到下午三点钟就已经销售一空的时候。
张安平脸上终于露出笑容。
他长吁了一口气，去王大志那边的时候，看到他满脸红光的，整个人都笑的合不拢嘴
…。。