先洗杯子，然后把茶放进壶或是碗中，注入八九十度的开水洗茶唤醒茶香。
注意洗茶时间不宜过长，要迅速倒掉，再次倒入适宜的开水，第二泡茶水才能喝。有些茶要泡三次才出味，前两次也可倒掉。
当然绿茶不需要洗茶，可直接用开水冲泡，泡好就能喝。
泡好的茶倒进公道杯，再分入品茗杯，避免残留导致苦涩；茶汤倒七分满，留三分情。
前世顾雅觉得这样喝茶很麻烦，因为她真的没时间等一杯花上时间泡出来的茶，所以她更多的还是买绿茶来喝。
绿茶比较简单，不需要挑茶具，玻璃就可以泡，十分方便。
然而普洱、乌龙茶、红茶等，都需要专门的茶具泡出来的才好喝。她哪有这个时间和金钱搞啊！
也就转世后，她生在国公府，才有时间和金钱让她好好学习茶道。
她深知多学一门手艺对自己也有好处，天有不测风云，人有旦夕祸福。多一门手艺就多一条出路，这可是后世的至理名言。
即使不用她出门挣钱，可学会后用来陶冶情操也不错啊！
比如顾雅就靠着这些来打发时间，让她在宫里的生活不那么无聊。
“你们过来饮吧！别浪费了。”
泡好的茶顾雅一个人肯定喝不完，就这样倒掉那叫浪费，因此顾雅把自己身边的人叫了过来，每人取一杯去饮。
“谢娘娘赏赐。”
清嬷嬷打头，汪河居中，小梅小兰最后，每人上前取一杯茶。
“奴才从没喝过这么好喝的茶，谢娘娘赏赐。”
汪河先闻后饮，然后拍起了顾雅的马屁。
“得了吧，作为汪总管的干儿子，你还能少了好茶饮。”
顾雅还没说什么，清嬷嬷就先拆穿了他的谎言。
“噗，嬷嬷说得不错，汪河你实话实说吧！我这茶比不上正阳宫的茶，不过味道也还过得去。”
顾雅没忍住笑了起来。