水平越来越好，但健康问题也越来越突出。很多人吃得好，却吃得不健康。”
“我的想法是，开一家高端的私房菜馆。不求量，只求精。”
“主打的，就是‘药膳’。”
“药膳？”
顾万钧来了兴趣。
“对。”苏念慈点了点头，开始抛出自己的核心理念。
“我手里，有几张从九思爷爷那里得来的古方，再加上我自己的改良，可以做出几道兼具美味和调理功效的药膳。”
“比如，针对您这种长期伏案工作、心力交瘁的领导干部，我有一道‘安神益智汤’。”
“针对陈爷爷那种上了年纪、气血两亏的老人家，我有一道‘固本培元鸭’。”
“我们的菜，不仅好吃，更能吃出健康。您说，这样的饭店，在京城，是不是独一无二？”
顾万钧越听，眼睛越亮！
他是什么人？
他站的高度，看到的格局，远非一般人可比！
他瞬间就意识到了这个“药膳私房菜”背后，蕴含的巨大价值！
这已经不是简单的餐饮了！
这是……保健！是养生！
更是……一种顶级的社交资源！
试想一下，以后他要请哪位重要的客人吃饭，或者要和哪位老战友联络感情。
一句“我带你去个好地方，吃一顿能让你年轻十岁的药膳”，这是多大的面子？多好的人情？
“好！好啊！”
顾万钧一拍大腿，激动地站了起来！
“丫头！你这个想法，太好了！”
“这事，外公支持你！全力支持！”
“说吧，需要外公帮你做什么？”
“我需要一个地方。”苏念慈说道，“要安静，要雅致，最好是个清净的四合院。”
“还要一些启动资金。”
“小事！”
顾万钧大手一挥。
“地方，外公帮你找！我有个老战友，转业后在房管局工作，手里正好有几个待处理的院子。”
“资金嘛……外公的工资卡，你随便拿去用！”
有了老爷子的全力支持，事情的进展，快得超乎想象。
仅仅三天后，顾万钧就帮苏念慈，在后海附近，盘下了一个闹中取静的二进四合院。
院子不大，但打理得非常雅致。
灰色的砖墙，雕花的窗棂，院子中
…。。