盆里是一道他没见过的菜。
金黄色的面饼底下铺着一层厚厚的海鲜，虾仁、蛤蜊、鱿鱼须、小黄鱼，混着葱花蒜末和辣椒丝，热气腾腾，香得人脑仁儿发颤。
“这是咱海岛的海鲜大饼，”陈桂兰拿铲子切了一块，搁到顾朝阳碗里，“面是今早和的，海货是一大早赶海捞的，趁热吃，凉了面皮就不脆了。”
顾朝阳看着碗里那块金灿灿、泛着油光的海鲜大饼，眉头细微地蹙起。
在港城，私人营养师再三强调饮食需清简少油。
这海鲜大饼面上汪着的油脂，爆香的蒜末和红艳艳的辣椒丝，太重口味了，不健康。
只是碍于同桌人的热情，他勉强拿起筷子，试探性地咬下边缘的一小角。
牙齿切入饼皮，耳畔传来轻脆的破裂声。
面饼外壳煎得极酥，里头包裹的面糊却绵软异常。
油脂的焦香抢先占领味觉，紧随其后的是虾仁的弹韧、小黄鱼肉的滑嫩、蛤蜊的鲜美。
葱花与蒜末被高温激发出辛香，把海产的本味烘托得极其生猛野性。
顾朝阳瞪大了眼睛，这竟然出奇的好吃。
尤其底下一层薄薄的锅巴更是绝妙，嚼在嘴里咔嚓作响，越嚼越香。
怎么会这么好吃！
不同食材完全不讲究摆盘和层次，蛮横地杂糅于一体，直白且粗犷，偏偏出奇地对胃口。
顾朝阳咽下食物，喉结快速滚动两下。
他没去端手边的水杯漱口，筷子直接转向碗里剩下的那大半块饼，一大口咬下。
刚出锅的温度烫嘴，他直哈气，腮帮子鼓动个不停，咀嚼的速度未减半分，连带着额头都逼出了一层薄汗。
“好吃，香！”
“顾同志喜欢就多吃点，以后多得是机会。”
陈桂兰笑了笑，没再多说，转身去招呼别桌的客人。
多得是机会。
顾朝阳停下筷子，听着周遭划拳拼酒的大嗓门，鼻腔里萦绕着热腾腾的烟火气。
真要留在这个没洋房、没无尘地毯的泥巴小岛？
他不确定。
李春花见他喜欢吃，又给他推荐其他菜，满脸骄傲。
“你在港城那些大饭店，花再多钱也吃不着这味儿。桂兰姐做菜，靠的不是什么山珍海味，靠的是心。”
顾朝阳嘴角不自觉地微微翘了翘。
他去过的地方很多，豪华酒店，
…。。