。”
说着，提起装满了开水的桶继续往豆渣上浇水。
而白色的生豆浆，随即便从方巾里头滤出。
“这些就是带了蛋白的豆浆。”黄垒也是一副原来如此的表情。
“其实就是以前上学时候学的，粉碎，溶解，过滤，析出，沉淀……”何絅笑着。
“还真是。”彭彭表示，这会儿他真的全理解了。
“对，就是这个。”淘淘奶奶很是佩服的看着何絅，“何老师知道的好多。
像我们乡下人，就只是知道祖辈是这么传下来的而已。
果然，读书多的人就是不一样。”
何絅赶紧摆手，“别别，您可别这么说。
只是呢，因为现在社会发展了，然后很多知识被总结之后，加入了教科书里面。
以后这些原理啊，淘淘也要学的。
因为这不仅会用在做豆腐上，还会用在做化学研发啊这些方面。
涉及各个行业。”
淘淘奶奶嘿嘿笑着，见豆腐桶内水已经挺多了，便拿着一个大勺子，搅拌豆渣和水，她觉得，这大概是她以后能跟孙子吹牛的事儿了，连明星们都和她学做豆腐啊！