“这十菜一汤，每一样都是古籍上记载的美食。便说这道‘玉楼春’，出自《武林旧事》。”
“冰镇的莴苣切薄片制成牡丹样式，又再采用四月初绽的玫瑰花瓣洗净沥干铺于其上，浇上少许调和过的梅子酱与蜂蜜，酸甘交织，尽显前人祖宗的风雅食趣。”
“鯚鱼假蛤蜊，出自《事林广记》。古籍中记载，‘鳜鱼肉切蛤蜊状薄片，用葱丝、盐、黄酒、胡椒腌制’，我又另熬虾汁煮沸，将鱼片入汤一烫即熟，鱼片微卷酷似蛤蜊肉，口感软嫩鲜滑，虾汁提鲜。*”
张闻的声音很厚重，像一些电视剧播出时候会用的那种旁白声线。且他介绍的时候有轻重缓急，让人更容易听进去。
起码夏以安就听进去了。
然后再看这道菜，好像就变得很不一样了。
任何一样东西想卖上价，怎么卖呢？
讲故事。
一支笔，或许只值十块钱；一支袁世凯用过的笔，或许价值一百块钱；如果说这支笔是袁世凯签订《二十一条》用的笔，那价值就是一千块钱。
给普通人卖东西无所谓，卖给有钱人的东西，一定要有一个惊心动魄的故事。
这样才能突出商品的特别，无论是珠宝还是菜品。
夏以安看着那道名为出自《荆楚岁时记》的春盘。
用四月最鲜嫩的菠菜、荠菜、青蒿、萝卜苗、蒜苗一起炒腊肉，说杂而不乱。
——但她吃着，还是感觉挺乱的。
这场夏以安原本包含期待、觉得会相当有趣的美食品鉴会，在她觉得十分胃痛的状态下缓缓落幕。
她迫不及待换回了自己的衣服。
“感觉不太好？”
孔西贝笑着问。
“有点太装了。”夏以安说得十分直白。
孔西贝叹了口气：“现在这世上不装不行呢，所有东西要包装好才卖得出去。”
“我之前参加过伦敦一场鱼子酱品鉴会，那是一家私人供应商举办的。”
“开局也是先说故事，说他实现了两个0的突破，是第一家伦敦鲟鱼养殖场。他说发现鲟鱼是在早上产卵，于是要求所有鱼子酱只供应午餐，因为这样客人能吃到最鲜的味道。”
“其次他独创了长寿鱼子酱。说在鱼子酱里面加入了一种从非洲蛙身上提取的特殊物质，混合鱼子酱，吃了能长寿。”
“就这样，本来就卖21万英镑的鱼子酱，让他卖上了40万英镑的
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