金家又要做肉菜的消息，传了出去，晚饭刚过，就有人带着钱，来到了金家。
那会儿，东西还在锅里面炖着呢，院子里弥漫着一股香味，让人不住的抽鼻子。
“老姐姐，可说好了，明儿个送我家里去，可说准了啊！”一个年岁跟刘氏差不多的妇人，拉着刘氏的手。
哪怕得到了答复，还是觉得不放心，非要先给钱才行。
后来还是金忠站出来，跟大家承诺着，明天挨家挨户的去送，要多少收多少的钱，众人这才罢休。
好不容易，院子里消停了，大门关上，金忠的脸上，露出喜色。
这还没出锅呢，就这么多人来买，等到明天，肯定能卖掉不少去。
不止是他，家里人都很高兴，谁都盼望着能多卖点钱，也多些本钱，再多弄些原材料回来。
金忠是个会做生意的，他的脑子里，已经盘算出了不少事情。
他知道顾佳聪明，所以将自己的盘算，跟顾佳说了一遍。
听金忠说完，顾佳连连点头，舅舅的脑袋瓜，可不亚于自己。
商量妥当了，到了第二天，金忠带着金诚一起，挨家挨户的卖豆腐跟肉菜。
因为有了肉菜，所以豆腐没做太多，以免到时候剩下太多，会拉高成本。
如同金忠预料的，肉菜很好卖，每户人家都买了一些。
金忠出门之前，顾佳曾交代了几句，所以，整个村子，只有赵大夫跟赶车大爷那儿，没有收钱。
当然，若下次还想吃，那就收钱了，可就算如此，还是让两人十分感谢。
赵大夫还好，家境本就不错，不是个缺肉吃的，赶车大爷不同，一年到头的，也就过年过节，能吃一口。
如今不同了，有了这道肉菜，少花点钱，就能吃上一顿，回味个几天，实在是太值了！
之前顾佳答应过，再去镇上的时候，会给卖肉的摊主，解答疑惑，所以家里留了一份。
到了第二天大早，金忠带着顾佳，两人再一次去了镇上。
这一次，除了之前的毯子之外，但凡是卖肉的，他们都走了一遍，将下水收走。
顾佳信守承诺，将做出来的肉菜，拿给摊主吃。
“这……这是下水做的？”吃了一口，摊主一脸的不可置信，显然无法将桶里腥臭的下水，跟吃到的美味，混为一谈。
“恩，就是用下水做的，不过，我们家有独门秘方，只有我们家知道怎么做，别
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