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第573章 大家开席

作品:归国神豪之人在八零发展家乡致富作者:粤瓜
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“没事,就住这!”

魏淑芬老太太当即就道,“阿东那边房间还多,你想住多久就住多久,白天就过来老宅这里开火,都是自家人,不用客气。”

方振藩呵呵笑道,“淑芬婶,那我可就当真了,您老可不能嫌我多事吃白食就行,呵呵!”

“瞧你这话说的,一家人说什么两家话,阿东以前在纽约,想必也没少受你振藩的照顾,我这个老婆子做一会东,不是应该的,”魏淑芬老太太以当家主母的语气说出,陈家人自然没有任何的意见。

方振藩在陈家大堂和魏淑芬还有陈东几人闲谈了许久,期间陈显富和陈显海听说了阿美莉卡那边来人,也过来串门。

等到临近中午,在厨房里忙活了大半个早上的陈再广,这才开始端着自己准备好的美食走了出来。

“来来来,准备开饭了,大家伙都帮忙来端菜了,”陈再广端着一盘已经斩好的卤鹅走了出来,冲着客厅说话的几兄弟喊道。

“开饭了开饭了,”小陈辉和小荣国几乎是听到三伯伯陈再广的喊声,就脚步飞快的往饭桌那里窜。

“好香啊,三伯,”小陈辉闻着这卤鹅的肉香味,不由得口水都要流出来了。

“嘿嘿嘿!擦一下口水,别滴盘子里了,”陈再兴端着一盘蚝烙走到大圆桌边,就看到小陈辉和小荣国两个活宝趴在餐桌边直咽口水,不由得调侃起来。

小陈辉用手背往嘴边一擦,发现根本就没有什么口水,知道是被五伯伯陈再兴给骗了,恼羞的喊道,“我才不会看到流口水呢,哼!”

人多上菜就是快,一盘盘陈再广精心准备的美味佳肴被从厨房给端了出来,陈再隆则是拿着小碟子开始准备蘸料,吃潮鮀卤菜,鮀城本地人最喜欢的蘸料,很简单,就是蒜头剁碎再倒入白醋,简单却最能吊出卤肉的香味。

其他的什么辣椒沙茶,全都不是老鮀城本地人的吃法,都是迎合外地重口味的食客,店家不得已才推出的。

吃卤制的食物,吃的就是那个卤香味,还有食材本身的新鲜,一切用重口味来掩盖食物本身的新鲜作法,要么就是食物不新鲜,味重,要么就是厨师手艺不行,企图用辣椒或者是重油重盐来糊弄食客。

在南粤在鮀城这些靠海的地方,吃的就是一个新鲜,什么白切鸡,什么白灼,什么清蒸,统统都是讲究一个食材的新鲜。

菜上得差不多了,众人全都聚拢了过来,男人一桌,女人和小孩另外两桌,三桌坐满后,热热闹闹的说着闲

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