免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第13章 锅气

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

等下个月把四川妹的钱还了,也该去找个女朋友耍耍,不然晚上日子太难熬。

一直被盯着后面李冉冉也有些不自在,量好衣服就回来了。

“你的四川妹呢?”

“分手了。”

“这是你第三个女朋友吧?”

“嗯?你能分辨她们的叫声?”

“不能和你讲话了。”她脸上一红,连忙跑了。

陈芝虎得意的猛吸一口香烟,既然得不到那还装什么斯文,调戏一句心情好多了。

.......

“炒菜要猛火,你们这是搞唛啊,多看看白师傅。”

“糖醋汁要大火猛收,勺不能停。”

晚上,南海国宾。

今天酒楼包厢全部坐满,厨房里所有人忙的脚不沾地,陈芝虎自己也过来兼职打荷。

看到店里的小师傅炒了一个小时动作就开始变慢,素菜出水了,立刻开启暴君模式。

“下来,我上去炒。”后面菜越堆越多,他直接带着围裙上去了。

“哦哦,陈厨我给你打荷。”小师傅虽然心里憋屈,但丝毫不敢顶嘴。

陈厨是有真本事的,被骂了说明还看重他,不像高师傅那一组,基本不管他们了。

陈芝虎自己拿着手布上去,膝盖一顶就是大火。

迅速将咕咾肉和配料过油,架边上,然后倒入糖醋汁。

火猛,人更猛,他右臂搅动非常快,和边上的小白几乎如出一辙。

炒菜这活儿就得35岁以下的人来干,炒的有劲。

等糖醋汁被炒的拔丝了,直接倒入咕咾肉翻滚,配料下锅,几滴明油,出餐。

迅速洗锅,接下来是两份小炒皇。

小炒皇这道菜虽然是小炒,但处理更麻烦,每个食材的烹饪时间都不一样。

放油,炒韭苔,加一点水爆锅后倒出来,又开始炒烧肉,虾干,各种辅料,最后加入特制的XO酱,调味翻滚出锅。

倒入马兜里一滴油都没渗出来,锅气满满。

锅气指的就是180度以上的温度和食物进行碰撞,需要迅速翻炒,挥发掉水汽和油,把味道和温度锁住。

这么猛的锅气,上桌5分钟都是滚热的。

小白也一样,那猛火就没消失过,仿佛控火开关被焊死了。

呛菜心炒出来,焦香的蒜子点缀在菜心上,显得绿油油的,非常香。

陈芝虎的到来改

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【祭司书院】 m.jsshengmin.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《年代:从行政总厨开始》的书友还喜欢看

独自无限
作者:立佩
简介: 残破的殿堂奄奄一息,等待能让它重返辉煌的主宰。李夏成为超脱殿堂的使徒,却发现这个快死...
更新时间:2026-03-03 23:23:00
最新章节:第25章 聚宝盆
末世求生:我能升华万物
作者:若云随风
简介: 【末世+神技+异能+七宗罪+杀伐果断+超位起手+无敌爽文】。\n?轻轻敲醒沉睡的心灵...
更新时间:2026-03-03 23:48:26
最新章节:第1152章 到位了
抗战:从东北军开始全面战争
作者:炫龙童学
简介: 那一天,身为华夏陆军特种部队的他,重生1932年!\n国之沦陷,东北岌岌可危!
更新时间:2026-03-03 23:44:17
最新章节:第2125章 老北风:我错了
恶毒女配勾勾手,男主跪下叫主人
作者:夭妖铃
简介: 【快穿+甜宠1v1+微万人迷+恶女训狗+男主发疯只听女主话+雄竞修罗场+一见钟情HE...
更新时间:2026-03-03 23:42:07
最新章节:第261章 禁欲佛子偏执溺宠娇弱妹妹(55)
长空战旗
作者:康斯坦丁伯爵
简介: 3000小时空战游戏时长的王礼被扔到了一个气态巨星表面的世界,这是个所有人都生活在飞...
更新时间:2026-03-03 23:00:00
最新章节:第87章 可怕的约瑟芬(求月票)
直播捡垃圾,我成警局常客
作者:唯有笔爽
简介: 【综艺直播+系统+脑洞+无逻辑+爽文无虐点+以女主世界为中心】

...
更新时间:2026-03-03 23:32:00
最新章节:第480章:男友力
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 祭司书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap