招呼也无所谓，厨师的手艺永远是自己的，老板还能限制什麽，不过汪总对他很看重，他不想做的太难看。
电话另一边的汪总心里有点不乐意，自家的咸心鲍今天卖了24个，明天又预定了20个，接下来肯定会大火的。
但手艺是陈芝虎自己的他又阻止不了。
陈芝虎也保证只卖香港这一家，会从自家师门找个靠谱的，不会随便露出去配方。
汪总见状只能按下这件事，转而问起了比赛。
「厨王称号应该稳了，接下来就看拿多少奖。」他自信的说道。
「好，那我等你消息。」
陈芝虎暗搓搓的来到评委席这边看出品，其他选手的待遇和他天差地别，只能干巴巴说两句就得下去，等评委打分。
有些人都後悔为什麽不抢着第一个上菜了。
实在是今天选手太多了，四十多个参赛选手，每人四道，能把评委给吃吐了。
如果不是特别亮眼的菜，许多评委基本就是看摆盘给个分数。
阿青的龙鳞百花鸡装盘还算亮眼，功夫也做出来了，刘师傅尝了一口，给了个十分，其他师傅或是九分，或是十分。
不过他第二道菜百香果明虾球就没这麽好运了，菜做的不错，但装盘差了些意思，大多评委给了八分或者九分。
杨一帆的垂柳垂丝果然翻车，里面的「锅渣」居然没有爆浆，炸死了。
陈芝虎摸了摸下巴，回去把这道菜也搞一下吧，感觉他自己能做好。
对方的龙腾四海倒是不错，这道海鲜大菜周师兄给了十分。
人家的招牌菜已经得到市场验证，而具出品很厉害，满分没毛病。
继续看着，又是一名选手的红烧四点金拿到满分。
「这份四点金选材很好，汤汁厚重，猪蹄软烂又成型，火候了得啊，十分！」刘师傅率先打分，其他人的评价也很高。
四点金就是四趾中间的那一块蹄段，大小均匀，四个腿骨清晰可见。
这道菜光看了就知道好吃，猪皮轻颤，软而不散，一口下去幸福感爆棚。
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