正儿八经想吃「鲜」还得是去河豚居那种宝藏店，人家活鸡活鱼在你眼皮子底下杀。
很快阿青就过来喊大家去吃早饭，一行人放下手里的活儿。
「阿虎，今天你回去睡觉麽？」阿青一边吃饭一边问道，他也熬了两天了，就中午睡了一会。
「等白天忙完回去吧，展台区域今天要装机器。」
「真辛苦啊。」
「呵呵，赚钱喔，哪有什麽辛苦的。」陈芝虎大口干着饭菜，阿青刚刚烧的咸菜炒肉丝下饭的很。
「我跟你讲，汪总这边大力支持，我肯定要把店搞好才行。」
「等我展台出来，整个珠三角都得来我这学习。」他自信的说道。
自己做的就是划时代的展台，从设计的那一刻起就融合了他的独特餐饮美学：把呈现效果做到极致。
回字形走廊正中间位置就是玻璃墙，客人点菜的同时还能看到师傅在里面烧菜，能更加放心。
煲仔竈设计在回字形正中间位置，各种生焗煲都会有，大厅就是一个「美味」陷阱。
四周是新鲜的食材，中间是散发着香气的食物，哪怕不懂点菜的人来了，在美食氛围里都能发表自己的意见。
一晚上过去，直到早上八点的时候鲍鱼的香气才没有变化，两人果断捞出，又是一次成功的咸心鲍。
「味道很正。」阿青尝了一个小的赞不绝口。
这是他第一次尝咸心鲍，但那种独特的风味瞬间就征服了他。
「哈哈，当然好吃了。」陈芝虎自己也吃了一个。
.
鲍鱼也是有着损耗指标的，只不过他轻易不会动用而已，能帮老板省钱就省钱。
今天阿青第一次做才让他尝了下。
不过昨晚一夜都没睡觉他也困得不行了，「我上去睡一会，乾冰机器调试安装的时候叫我。」
到二楼随便找了个包厢，用椅子拼了个「床」直接秒睡。
再次被喊醒不过才十点，总共就没睡到两个小时。
厨房那边倒是不用操心，那麽多大师傅在，两层楼的客人还是能招待的。
他继续跟着施工队对接施工方案。
这玩意交给设计师他都不放心，必须得亲自盯着。
乾冰展台安装好之後他第一时间开始加一罐二氧化碳试试效果。
当烟雾弥漫起来的时候，没见过的人都张大嘴巴。
一缕缕
…。。