让过度开发，400万一年的房租估计也是这个原因。
虽然平均下来一天就要一万多港币，但在中环还是很便宜。
接着陈芝虎又把关於「星空」设计的一部分重点描述。
主题餐厅肯定是要突出它的主题才行。
正常运营的情况下，哪怕吧台区域，灯光也是对着吧台而不是客人。
包厢和二楼餐厅的灯光也是聚集在菜品上。
客人走进来，腰部以上是没有强灯的，一楼用「星空灯」的柔光来照亮。
「很漂亮的设计，还照顾了隐私。」于慧红听的都有点期待了。
「不过你说的用透明导光丝做星空灯，我问了一下朋友，目前市面上没看到有谁能做啊？」
「这一部分是需要定制的，导光丝用尼龙线或者碳线都可以，手动插入泡沫，在泡沫背後做光源就可以，很简单的。」
「成本上也不贵，我去佛山找人代工就可以了。」大陆现在工人工资很低，香港又没有关税，能省很多钱。
「装修方面接下来我会和设计师沟通的，所有材料我来订购，一部分用进口的欧洲货，一部分从中山那边采购。」
「然後就是餐具设计和食材供应链搭建，我後面附录的很详细。」
「厨房和包厢设计也是我亲自来……」
「菜肴设计有两套，一套是以漂亮菜为主，服务小资阶层和男女恋爱场景，一套是以朋友饮宴为主，食材的表现形式会变化一下。」
「漂亮菜我会加入一些法餐和融合菜，肯定会让客人满意。」
今天的情况类似於总经理给背後大股东汇报方案，陈芝虎说的很细，宋南星和于慧红听的也很认真。
可以说这一份计划书就已经能拿去开高档餐厅了。
一番说完他都喝了两壶茶了，说的口乾舌燥。
「老板，还有最後一个问题。」建设规划说的也够了，该聊一聊老板的问题。
「什麽问题？」
「咱们俩的最大权限是给客人打六折，正常情况下只能八折，如果要免单只能自掏腰包，而且我也不建议你给朋友在自己饭店免单，很容易让朋友不过来。」
「偶尔来朋友吃饭免单很正常啊，放心，直接挂我帐.……」
「南星，我认为陈先生说的对。」于慧红打断了丈夫的话。「如果你的朋友开饭店，你每次去吃饭人家都免单，你还会去吗？」
沉默片刻，宋南星摇
…。。