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第559章 “餐标够吗?”

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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到他了,那种看穿二三十年的目光是骗不了人的。

……

此时厨房上菜也到了白热化,侍应生都调了六个下来,每两人负责一个包厢,争取一点错都不出。

「吞龙,一号包厢、九号包厢。」

「烧鹅,一号、八号、九号。」

「咸心鲍,一号、八号、九号。」

「红烧江团,八号,九号。」

「龙虎凤大菜式,一号、八号。」

一道道菜被传上去,李鹏飞和大猪专门负责打荷,盘子上菜必须要热,汤汁溅落也要清理乾净,清清爽爽的送上去。

「鸡汤汆西施舌六例,一号包厢。」

「月牙羹,九号包厢,八例,十二号卡座三例。」

「鹏飞,荤蒜瓣今晚够吗?」陈芝虎抽空问了一嘴。

今天生意有点好,二楼卡座都来了五桌了。

「够的师傅,还能做16例。」

「阿生,熬一碗酸汤,凌小姐点的酸汤吊龙筋。」百忙之中他还看到了凌月华的单子。

「收到。」

……

包厢里,霍先生此时也在招待客人。

他的客人身份自然也是不凡,都是老钱级别的人物。

其中一个操着闽南口音的乾巴老头儿先是尝了一口顶骨大鳝,微微点头,正宗。

他笑着说道,「船王东这次叫我们几个老夥计过来,不会只是为了吃饭吧?」

「自然是有事想请教一下。」霍先生慢条斯理的放下筷子。

「菲律宾和大马现在的情况你们也看到,这次他们的目标很可能是香港,甚至於大陆都有可能。」他忧心忡忡的说道。「我们要提前做点准备了。」


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