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第9章 东北乡下(3)

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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开张,除非来了外地的游客。

今年倒是掏上了,开完年来了好几拨人呢,大将军那儿两波人也舍得花钱。

「对,刚来。」

「要不要住我家?50块钱一天包吃,给你们安排一间大东屋。」他试探的问道。东屋就是主卧室,地方宽敞,住着也舒服。

「不用,我们已经租好了房子,先做点饭菜吧。」到现在也就早上吃了点东西,肚子都饿着呢。

听到他们租好了房子,年轻人顿时失望。

「不好意思,正餐要等晚上四点半之後才有,现在可以给你们下点面条,切点卤菜。」

老头儿还在睡觉,这个点儿他可不敢把人喊醒。

「也行吧,再帮我们打包一份面条,菜单拿给我,晚上定一桌。」

「我先给你们下面条,菜单在墙上。」说着他就去後面暖炉里面放开水。

这个点儿下煮开水都有一会儿,看样子客人是赶路来的,得赶紧下面。

陈芝虎闻言就去看後面墙。

上面有着主菜,炒菜,凉菜之分。

主菜就是大鹅、猪肉、羊肉、牛肉、大鱼、狍子、鸡鸭等等,连个做法都没写。

每个主菜下面都挂着牌子,其中大鹅、猪肉、羊肉、狍子、鸡鸭下面挂着「有」,牛肉、大鱼则是挂着「无」。意思简单明了,今天没有牛肉和大鱼。

还有炒菜,尖椒干豆腐、溜肉段/锅包肉、木耳炒肉、地三鲜等等,菜挺多的。

凉菜就是老虎菜、拍黄瓜、花生米、卤味这些。

至於价格,陈芝虎看了一眼就不关注了,太便宜了。

一个大鹅才九十五元,大鹅太能吃了,哪个年代都不是便宜家禽。

下面条的功夫小年轻还一直在那打听几个人来路。

「陈厨就是想来这儿玩玩,看能不能找点儿机会打猎玩雪什麽的,我们广州也看不到雪。」五爷笑眯眯的说道。

「陈处?」年轻人嘀咕了一句,「你那当官儿还能到处跑呐?」

「不是当官,厨师的厨。」陈芝虎看完菜单来边上接过话茬,「我也是个厨子。」

「那可牛逼嗷。」


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