姜瑟瑟之所以叫“回仙代”，是因为她想到了悟大师之前说的话。
……这个世界里，会不会还有其他穿越者？
当然，在不知道对方是好人坏人之前，姜瑟瑟是不会主动与对方接头的，毕竟老乡见老乡，不仅有可能两眼泪汪汪，也有可能背后捅一刀。
这是一本小说的世界，姜瑟瑟不知道自己是怎么来的。
如果能离开这个世界，姜瑟瑟还是想回去的。
远离现代太久了，连垃圾食品都开始怀念了。
说到垃圾食品……对了薯片薯片。
姜瑟瑟眼睛一亮，就去问绿萼有没有听过土豆。
因为书里和原主的记忆都没有写过土豆，在谢府，姜瑟瑟更没见过土豆了！
绿萼很是诧异，“自然是听说过的，可土豆是贱物呀，姑娘问这个做什么？”
听绿萼解释，姜瑟瑟才知道这个时代的土豆多在西南种植，是底层百姓和戍边士兵果腹的食物，也是贱物，但凡殷实点的人家都不屑于去吃。
可是烤土豆很好吃啊！
油炸土豆片也很好吃。
还有，土豆炖牛腩！
姜瑟瑟除了第一次去厨房，给了刘嬷嬷半钱银子外，就没有再给钱了。
当时姜瑟瑟和绿萼都不清楚。
后来红豆说，她是不用给刘嬷嬷钱的，她经常去茶食房，管事自然会按月给茶食房补贴额外的例钱。
她可以过后让丫鬟给刘嬷嬷赏钱，但是却不需要拿钱去让刘嬷嬷做事，她就是不给钱，刘嬷嬷也会照办的。
当面给钱，会失了体面。
像谢家这样的人家，受的都是主子的赏，而不是主子花钱才能使唤得动奴才办事。否则一旦养成了习气，主子不给钱，奴才便会摆起脸色来。
所以给钱，只能是主子们心情好给的赏赐。
姜瑟瑟懂了。
姜瑟瑟没有去茶食房，而是把做法告诉绿萼，绿萼到了那边和刘嬷嬷一说，刘嬷嬷说这东西粗陋，原是不肯往府里送的，听绿萼说是表姑娘又要做新鲜吃食，这才派人从城外农户那里寻了一筐来。
帮厨的厨妇刀工十分了得，按照吩咐把土豆切成了薄片，再下锅油炸，装盘后，再撒上一点细盐。
绿萼提着食盒回来，又炸好的土豆片端出来。
姜瑟瑟吃了一片，眼睛就亮了起来。
因为土豆片切得非常炸，油又够，火候也掌握得刚刚
…。。