林三娘给冯二和康凤兰解释：“带饭菜的事儿庄主是知道的，咱们的餐食分为员工餐和福利餐。”
“员工餐么，就是你们在山庄上吃的，只要不浪费、吃着没有不舒服，想吃多少就吃多少——这个你们想必已经知道了。”
冯二和康凤兰用力点头。
昨日才见了庄主一面，庄主的确是这么说的，也是这么做的。
“福利餐呢，原本是只有我和岳师傅才有的，因为我们是正式工……唔，你们就当是长工和家生子吧，我们带回去的饭菜，只要不超过这个食盒的范围，便都能以极实惠的价钱带回去。”
“但其他人，还有你们，就不同了，你们得按原本的价钱买，这一条红烧鱼，山庄也要卖三十八元钱……就是三十八枚银币呢，你们自然是买不起的。”
冯二和康凤兰连连点头：“正是，故而方才岳师傅打了两条红烧鱼到食盒里，我们才忐忑。”
厨子偷也要有个限度，偷个二三十文，至多百八十文算了，一偷偷几百文、乃至一二两银子，这要是叫东家知道了，可是要抓去报官的！
说到这里，胖婶就忍不住了：“哎哟喂，你们还以为我偷东西啊？”
胖婶气极：“别说这个‘剩菜桶’就是庄主自己想出来，让我做的，就是从前在家乡，我外出帮厨的时候，也从来没贪过主人家是一粒米好吗！”
东家自会给厨子安排饭食，还有带回去的手信。
哪里用得着偷啊！
胖婶气鼓鼓的，要把炒勺扔了：“我就说我不带新人吧！太操心了！这给我气的！”
一边又忍不住说冯二和康凤兰：“那你们以为我偷拿山庄的东西，做什么不说啊！这要是遇到别人真偷拿山庄的东西，你们也不说啊？”
胖婶的质问让冯二和康凤兰更羞愧了。
林三娘赶忙出来打圆场：“胖婶儿，冯师傅和康师傅是新来的，他们哪里知道山庄的规矩，你是大师傅，又是才教了他们手艺的真师傅，你让他们遇着这事儿如何做嘛？”
杏丫眼睛盯着这边，一边扒饭，一边插嘴道：“胖婶儿，要是你去山庄上第一日就瞧见山庄的厨子偷菜，你会去找主家告状吗？”
“呃，这个倒是不会……”胖婶说，“我反正自个儿不偷就行了，管别人做什么？万一是主家的亲戚呢？我不是自找麻烦？”
“我是去当厨娘，帮厨的，又不是替主人家抓贼的。”
杏丫笑嘻嘻的：“那不就
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