不过这也可以理解,可能在田旭看来,这就是一个普通的职工食堂。
但郝运听着,眉头越皱越紧。
等田旭说完,他直接摆手:「不行。」
田旭愣了:「郝总,哪里有问题吗?」
「太普通了。」郝运走到大厅中央,环视空旷的空间,「跟外面快餐店有什麽区别?员工天天来这儿吃饭,要的是愉悦感,不是凑合。」
赵秘书在旁边听着,心里咯噔一下。
她就知道会这样。
郝总的老毛病又要犯了!
郝运转过身,看着田旭:「我提几点要求,你记一下。」
田旭赶紧掏笔记本。
「第一,区域划分得细。」郝运竖起一根手指,「中餐区、西餐区、商务宴请包厢,这三块必须有。中餐区里头,还得分开清真和非清真一—咱们公司有西北来的员工,饮食习惯得照顾。」
他顿了顿,忽然想到什麽:「对了,西餐区里单独设个健身餐窗口,少油少盐高蛋白。熊超那帮喜欢健身的,肯定需要。」
田旭笔尖顿了顿,擡头:「健、健身餐?」
这年头,健身餐可是个新鲜词儿。
「对啊。」郝运说得理所当然,「现在健身的人越来越多,在单位就能吃到专业的健身餐,多好。」
说到这儿,郝运突然眼睛一亮。
是不是回头可以在园区里搞个健身房啊?
那健身器材整一套,其实也不便宜呢。
回头可以安排上!
「第二,」郝运竖起第二根手指,「食堂窗口不外包。全部用咱们自己的厨师,雇人来做。这样能控制质量,口味也能统一。别整那些承包制的,省得到时候扯皮。」
听到这个要求,赵秘书皱起眉头。
正常情况下,不管是学校食堂,还是写字楼的职工食堂,窗口都是承包出去的,这样不仅可以收窗口费或者管理费,还可以降低运营成本。
她打断了郝运的话:「郝总,这个得再斟酌一下,雇厨师的话,成本会高很多。
「而且管理也麻烦,得有人盯着————」
「不要怕麻烦。」郝运一摆手,「咱们开食堂,本来就不是奔着赚钱去的,重要的是员工吃得好。」
赵秘书:————
她很想吐槽:你说得倒是轻松,活不都是我在干?!
这里面琐碎的事情多了去了!
郝运没在意赵秘
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