用粗陶罐装好，罐口用蜡封死，再裹一层油纸。这样放一两个月不会坏。”
顺子记下了，又赶着车去送货。
赵婶和孙寡妇忙得脚不沾地，张小小又招了两个帮工——都是镇上知根知底的妇人，手脚干净，嘴巴也严。前掌柜负责管账和调度，张小小则盯着核心的腌制和烘烤环节，一刻不敢放松。
“小小啊，”前掌柜看着账册，笑得合不拢嘴，“这个月的进项，比上个月多了三成。照这个势头下去，过了年咱们就能盘个更大的铺面了。”
张小小笑了笑：“不急。先把名声打出去，等站稳了，再想扩张的事。”
前掌柜点头：“你心里有数就好。”
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十一月下旬，老柴从山上下来了一趟。
这是张小小第一次在铺子里见到他。老柴穿着一件补丁摞补丁的旧棉袄，头发花白，脸上的皱纹像刀刻的一样，但那双眼睛依旧明亮锐利。他站在铺子门口，有些拘谨，不敢往里走，怕弄脏了地。
“老柴叔，快进来坐。”张小小迎上去，将他请进后院，倒了热茶，端了点心。
老柴接过茶碗，喝了一口，放下，从怀里掏出一个布包，打开，里面是一大把干枯的藤蔓和叶子。
“张娘子，这是你要的‘石韦’。还有这个——”他又从另一个口袋里掏出几块黑乎乎的东西，像是树皮，但比树皮厚，“这个是‘老茶树根’，我在北面的山沟里找到的，比你们上次挖的更老，香味更浓。”
张小小拿起那块树皮，凑近闻了闻。一股浓郁的木香钻进鼻腔，比之前用的“老茶根”更加醇厚深沉，还带着一丝类似檀香的味道。
“老柴叔，这个太好了！”张小小惊喜道，“您是怎么找到的？”
“那条沟里有几棵老茶树，死了不知道多少年，树干都烂了，就剩根还埋在土里。”老柴道，“我挖了两棵，还剩几棵，留着以后用。”
张小小连连点头，让赵婶去拿银子。
老柴摆手：“不要银子，你上次给我的卤味，够我吃好几天的。再说，叶回是我看着长大的，帮他点忙，不算啥。”
张小小不肯，硬是塞了一两银子给他。老柴推辞不过，收了，揣进怀里，站起身要走。
“老柴叔，吃了饭再走。”张小小留他。
“不了，山里还有事。”老柴走到门口，忽然停下来，回头道，“张娘子，有件事，我不知道该不该说。”
张小小心里一紧
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