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第三十三章 :酒肉

作品:创业在晚唐作者:痴人陈
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羡慕。

……

赵怀安让赵六去大营喊鲜于岳等人,然后就开始炮制猪肉和羊肉,羊肉还是烤,但猪肉就打算做个红烧肉。

别看在后世弄个红烧肉很简单,但在这会,还真不好弄。

赵怀安让老墨他们帮忙垒了个灶台,然后让牛礼去豆胖子那边借口大铁锅,他们之前炖猪肉的时候就用的那口,顺便邀请豆胖子晚上一起来这吃饭。

牛礼会汉话,这段时间收拾得好,也开始带人,所以待人接物都有很大长进。

搞定灶台和铁锅,还有两个难的,那就是红烧肉必备的酱油和白砂糖这会都没有,是的,大唐竟然没有红酱油,这你受得了?

赵怀安这会是弄不到酱油了,但他倒是弄到了一瓮豆酱,这是之前和营地前头的老方换来的。

弄猪油把这豆酱炒一炒,勉强也能挂个色。

至于白砂糖,这会只能用蔗糖代替了。也就是在川西,有蔗糖,但也是非常昂贵的,可以说赵怀安做这顿红烧肉是真的下了血本了。

料理完这些,老远就听到豆胖子的声音了,他带着一辆大车,上面除了那口大铁锅之外,还有一些菜蔬,甚至还带了两个厨子。

赵怀安忙得很,没空招待豆胖子,就让他和小孩一起玩,然后就招呼那两个厨子,开始让他们打下手。

不一会,鲜于岳带着任通、宋远过来了,虽然有几天没见,但鲜于岳的热情丝毫不减,看着赵怀安在忙活,招呼了一声,然后找地方坐下。

而那边豆胖子看鲜于岳眼熟,推开吵闹的四个五寸丁,靠了过来。

就这样,豆胖子和鲜于岳聊了起来。

赵怀安抽空看了下,也不知道两人聊了什么,反正鲜于岳挺高兴的。

正扭头开始烧灶,忽然听到豆胖子在那鬼叫:

“赵大,你算是有口福了,鲜于郎君带了一瓮高昌葡萄酒,啧啧。”

赵怀安撇了撇嘴,暗道:

“我还喝过张裕解百纳呢!我说什么了吗?”

看不得老祖宗们少见多怪,赵怀安开始奋力炒起菜来。

这铁锅送过来的时候,赵怀安才明白为什么这会没人炒菜了,这锅这么厚,炒啥都炒不熟,为此,赵怀安还专门让老墨起出一方木炭,这是他们前段时间挖窖烧的。

添了木炭后,火力果然旺了不少,做这顿饭是真不容易。

等赵怀安这边挂油的时候,李师泰他们过来了,除了之前说的王

…。。
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