把虾挑出来，这玩意儿活着的时候最鲜，昨天炒的时候虾进锅的时候还蹦着呢，出锅就最好吃。
“小龙叔是真厉害，这玩意儿也能搞到……”李俊海笑着说“咱老家大河里也有，不过逮不到这么多了。”
“那河是大，但里面的东西以前可以，现在是不能和这里比了。”李俊峰的感受很深，“现在下网，下河逮鱼，一天也不知道能不能逗两公斤出来。”
“两公斤应该有吧。”李建国是真好久没回去了，印象中的大河可是母亲河一样的存在，饿肚子的年月全靠着它呢，他有点不相信。
“水都没多少了。”李俊海补充一句，“前两年闲的时候就下拦河网，逮不上大鱼了。”
说话的时候大家已经开始行动起来，捏鱼的捏鱼，挑虾的挑虾，还有收拾田螺的。这窝螺牛在场的都不陌生，也知道怎么整治。
“哎哟！”有人叫了一声，李龙看过去才发现是被螃蟹爪子给抓了，他才想起来忘记提醒这东西了。
“个头不小啊！”李俊峰过去看了看，“还好，没钳着，小心点，这家伙凶着哩。”
“就一个咋吃？”李俊海发了愁，老家河里可没这玩意儿。
“一劈两半，炖鱼的时候放进去，鱼汤里还有螃蟹的鲜味儿。”大嫂梁月梅笑了笑说，“保准能行。”
“好好好。”杜春芳挺开心，院子里热闹，她就高兴。
洗出来的东西分成两半，一部分在这里做了，一部分让李龙带回去。
“等闲了咱们也去小海子弄些。”李俊海看着这几样东西还是挺开心的，“小龙叔，好弄吧？”
“好弄，闸门子下面还有好多田螺，我弄了不到一半。”
“嘿，那是真可以过去搞一下子。”李俊海说道，“这个煮起来就是费柴火……嗯，北疆这边没事。”
“不用那么麻烦，高压锅压个半钟头，然后拿出来麻辣炒一炒。”收拾这个，李龙也是有印象的，“煮着时间太长，得压！”
“小龙叔厉害，这个也会做啊。”李俊峰是由衷的佩服，“俺在老家就知道煮一煮，炖一炖。”
院子里很快就飘起了香气，今天就都在这边吃，两个灶一起开动，蒸米饭，炖鱼，炒河虾。
至于田螺，等吃饭的时候再压，那个做下酒菜比较好。
李龙感觉口水已经要流出来了。