大壮不是第一次用，所以倒也不觉得什么，只是一旁的李洪波看到这一幕那是啧啧称奇。
“磊哥，这办法你是怎么想到的？”
张磊笑着打了个哈哈，“这其实就是水压密封法，我上中专那会儿刚好学过。”
“学以致用这个词算是给磊哥你整明白了。”陈大壮憨笑着接过话茬。
“大壮，别拍我马屁了！”张磊指着旁边那一堆肉块说道：“咱们还有很多肉块需要密封呢！抓紧！”
“好的磊哥！”陈大壮应了一声，继续给张磊打下手。
在三人的配合下，经过半个小时的密封工作，这三竹篓大部分的肉块都被密封好，放进了厨房角落里的肉缸里。
为了保险一些，张磊还特意让李洪波打了一桶冰凉的井水倒进肉缸。
反正这些肉块都密封了，也不怕会进水。
李洪波看着这些浸泡在冰水里的肉块说道：“磊哥，咱们这种办法能保存一晚上吗？”
现在虽然已经是傍晚，但空气还是闷热地不行。
张磊不太确定的开口道：“应该没问题。”
话虽然这么说，但是他心里已经打算想办法给家里置办一台冰柜了，不然随着天气越来越热，这肉类很容易就会坏掉，哪怕用密封袋密封储存也一样！
他没记错的话，八一年开始，属于高档耐用消费品的冰柜原则上已经不对私人购买设下限制。
不过具体如何购买，明天还得去问一下票贩子赵志龙才行，对于这方面还是赵志龙更懂一些。
回过神来之后，张磊指着案板上的三大块山马肉说道：“这三块肉咱们三家一人一块，你们一会儿记得拿回去。”
“不过在此之前，你们先把这三个竹篓拿出去洗洗！”
这竹篓装过肉块，上面都是血渍，不清洗一番的话，过一晚上就臭了。
“好！”两人应了一声，提溜着竹篓往外走去。
张磊则是从灶台里弄了一些炉灰把地上这些血渍都给扫了一遍。
做完这一切之后，他才从厨房走了出来。
陈大壮以及李洪波两人也把这竹篓清洗干净，整齐摆放在了墙边。
张磊见状，提醒道：“行了，你们到厨房拿块肉回去吃，明天早些过来，咱们三个去县城集市出摊！”
陈大壮跟李洪波提着肉离开之后，张磊刚准备洗个澡换下这身沾了血的衣裳，耳边就传来一个熟悉的声音。
“张
…。。