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第356章 感觉派大师在线授课

作品:非正常美食文作者:吨吨吨吨吨
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之前臧良的眼里满是求知欲,现在臧良的眼里满是惊叹、崇拜和我一定要学会的决心。

“我知道这个问题我已经问过了,你也跟我说要练调味就要练刀功和火候找感觉。可是这感觉具体要怎么找?怎么练?以我现在的水平该怎么练刀功和火候,像你一样炒山药吗?还是练练别的菜?”臧良一连抛出了数个问题。

谭维安:?

不是哥们,你还真信秦淮的鬼话呀,练调味就要先练刀功和火候你觉得这合理吗?

不过秦淮的进步确实有点惊人,都说偏方治大病,是不是这种邪门的招数往往能出奇制胜?

谭维安最近对自己的发面水平很是苦恼,他开始认真思考自己是不是方向错了,他要练发面就不能只练发面,他要练发面需要多练调馅和开酥。

嗯,有时间和苏乾一起研究一下,苏乾比较擅长开酥。

秦淮再次陷入了沉默。

他这次沉默不是因为嘴笨,是因为他根本就不知道该怎么回答。臧良的红案水平比他高太多,他根本就不知道臧良应该练什么。

但是秦淮能看出来臧良真的很想知道,臧良是感觉派信徒里面最想找到感觉的人。

同时也是最有潜力。

谭维安找不到,郑思源不屑找。只有臧良,是真的想要跟随秦淮的脚步,探寻感觉的真谛。

秦淮不想辜负这样一位忠实的信徒。

为了臧良,秦淮绞尽脑汁,努力组织语言,说:“这样吧,我给你讲一下我在切山药和炒山药时找到的感觉是什么感觉。”

“好好好。”臧良疯狂点头。

秦淮开始详细的阐述那两种完全不同,但是效果又很好的超凡脱俗的感觉。

没有一句假话,全部都是实话,为了让自己的语言显得不是那么匮乏,他甚至还用上了成语。

非常详细,连内心活动,练着练着想到了小时候学硬笔书法的事情秦淮都全说了。

臧良听得全神贯注,郑思源听得饶有兴趣,谭维安听得似懂非懂。

讲了足足半个多小时,秦淮才讲完那两种玄妙的感觉。

讲到后面秦淮嘴巴都干了,要不是苏乾很有眼力见地递来茶水给秦淮润嗓子,秦淮觉得他估计现在嗓子都哑了。

诶,等等,苏乾刚刚怎么会给自己递茶?

秦淮定睛一看,发现知味居来交流的学徒们有一个算一个,都在摸鱼。说在摸鱼也不准确,他们都在假装努力工作,

…。。
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