才会来云中食堂交流帮忙。现在一个月的时间早过了，王根生都回山市了，臧良还在黄记天天沉迷红案，活成了黄嘉师弟的模样，秦淮一直以为是臧良觉得自己在黄记没有学够所以迟迟不肯返回。
加上臧良一旦沉迷红案就两耳不闻窗外事，这段时间一直在可持续性的掉线，和秦淮等人基本零交流，秦淮一直不是很清楚他那边究竟是什么情况。
“诶，我没和你说吗？”臧良有点懵，回想了一下发现根本想不起来，“就是我师傅这次出国交流的时候碰到了孙茂才大师，孙大师秦淮你知道吗？他是粤菜厨师，港城的名厨，他邀请我师父去港城参加一个交流会，我师父要下个星期才回来。”
秦淮恍然：“你们红案厨师这么多交流会啊。”
“这些交流会主要都在国外，要么就在港城，很多大师傅不愿意来回折腾奔波，我师父相对来说比较好说话，所以这种交流会如果实在没人去都是我师父去。”
说着，臧良还指了指黄胜利的方向：“黄师傅就是出了名的不爱去交流会，除非交流会开在姑苏附近。”
秦淮来表示理解：“如果是这样的话，你倒是可以在黄记呆到你师父回来，你们都是淮扬菜厨师专业也对口。”
说完秦淮又将目光投向郑思源，郑思源此时已经吃完了鸡汤面，放下碗开始吃藕粉丸子。秦淮摇了这么长时间的藕粉丸子，已经不会像最开始那样，因为害怕出问题把量控制得特别少，导致藕粉丸子的个头特别小。
不过郑思源似乎已经习惯一口两颗藕粉丸子，宁可把嘴张大一点也要一勺舀两颗一起送入嘴中，吃的时候咀嚼得很仔细，腮帮子鼓起来，看上去像是一只认真吃饭的花栗鼠。
“那思源你为什么又想着回云中食堂？”秦淮问郑思源。
秦淮是真的搞不明白郑思源的脑回路，回云中食堂是什么操作？云中食堂究竟是他开的还是郑思源开的？他这个老板都没想着要回去，小郑师傅居然想着回归了。
“回去练四喜卷啊。”郑思源淡定地说，“我的糕点铺子的客流量没有你们云中食堂大，食客们给出的反馈也没有云中食堂好。”
“留在黄记的话，我的四喜卷也得改名四喜花卷，但是我做的四喜卷的造型和你的不太一样，容易被客人看出端倪。”
“至于知味居，知味居对售出点心的品控要求很严格，四喜卷是绝对不可能正常售出的。而且我几年前去知味居交流过，时间很短只有两三天的时间，据我所知知味居没有特
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