曹桂香收起笑容，非常认真地看向秦淮：“很对。”
“天才就是要有这个自信，这不是傲气，就是自信。我年轻的时候没你这么有天赋，但是比你还自信，我坚信所有的菜品我都能学会，再难的技术对于我而言也只是时间问题，没有什么是我做不到的，也没有什么是我学不会的。”
“你张爷爷也是这样，不信你问他。他师父当年是北平城里最有名的木匠，他还是学徒的时候就觉得自己可以取而代之，和我谈恋爱的时候没少画饼，说等哪天他成为北平城里最有名的木匠打一件家具要收多少钱，以他的手艺肯定要收的比他师父更多。”
张褚老脸一红：“那都是年轻时候的事情，年轻气盛不懂事。”
“那您之前是觉得我不够自信吗？”秦淮问。
“那倒没有。”曹桂香接着打毛衣，“我就是觉得你不够狂，年轻人其实还是狂妄点好，狂妄才能栽跟头吃苦头。你不狂怎么栽跟头？不栽跟头怎么受教训？不受教训怎么被现实毒打？不被现实毒打怎么奋发图强？”
秦淮：……
听起来曹桂香这些年也没少看爽文。
“那你现在确定你的风格了吗？”曹桂香又问回了第1个问题。
“确定了。”
“是什么？”曹桂香是真的很好奇，之前秦淮在视频通话里告诉过曹桂香他确定的教科书式风格，但是曹桂香其实不是很理解这种风格具体是什么。
怎么说呢，有点太抽象了。
作为一名很有个人特点和风格的厨师，曹桂香所理解的厨师的风格是做出和别人不一样的东西，但是秦淮所谓的教科书式风格，恰恰是没有任何风格和特点。
“您有没有听说过我精神不是很正常？”秦淮问。
“能看出来，有的时候你会喃喃自语熟练度、任务之类的话，之前你在我这练刀功的时候，经常练着练着就虚空点东西，不过也不算不正常。”
“练习量大的时候精神压力就会很大，你那个时候没有边练边哭，我觉得你的心理承受程度已经很不错了。”
“我和我师兄们小时候练基本功的时候都是边练边哭，有的时候睡着做梦，梦到自己在练基本功，在梦里都得哭。”
“你的枕头没湿过。”
秦淮：“……我从小就幻想自己有一个系统，这个系统大致是这样的，它有属性面板，会颁布任务，会……”
之前秦淮向别人介绍他的系统的时候，都
…。。