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第二章 我要做大席

作品:美食:我在农村烧大席作者:倚山修竹
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随着大席系统的出现,

云瑶发现自己的脑子里面多了很多关于做菜的知识。

这些知识有很多是她以前没听过、没想过的。

这些知识包括如何挑选食材,

如何把握做菜火候,

以及如何添加调料。

除了这些以外,还有20道大席菜的神级做法。

这20道大席菜都是云瑶平时在大席上常见的菜系。这些菜云瑶都看到她老爸做过。

过油肉、香酥鸡、梅菜扣肉、红烧羊肉、猪肉大烩菜、红烧大鲤鱼······

看到这些菜,云瑶突然想到她是不是可以替父亲做王婶家的打席。

很快。

云瑶就跟在王婶后面走进了房间。

此时父亲躺在土炕上面。脸色已经比之前刚扭到腰的时候惨白的脸色好了很多,不过从表情上看还是有些难受。

母亲此时站在父亲的跟前。

父亲云建国看到了云瑶和王婶走了进去,朝着王婶打了个招呼。

“老王家媳妇,你过来了。”

王婶走到了土炕旁边。

她先看了看云建国的脸色,又看了看躺在那里的云建国,询问道。

“老云,你身体怎么样了?”

“没事儿吧?”

云瑶的父亲说道。

“老王家媳妇,我这个身体怕是做不了大戏了。”

“王家媳妇儿。要不我给你介绍?几个相熟的大席师傅吧?”

“我认识几个老伙计,他们也是干这个行业的,他们也做得不错。”

王婶的脸色变了一下。

她之所以找云瑶的父亲做大席,主要是云瑶的父亲是十里八乡做得最好的。

如果找其他人她怕做得不像云瑶的父亲那样好。

她的儿媳是一个挑剔的人,如果孙子的12岁生日办得不好,到时候丢了面子,她这个儿媳又有闹的了。

可是她看现在云建国的脸色,显然做不了大席了。

虽然她心中有些不甘,她还是点了点头。

“老云那就拜托你了。”

“我那个儿媳挑剔,到时候你一定要挑选一个手艺好一些的。”

云瑶的父亲云建国有些抱歉地说道。

“什么拜托,这次都是我的事情,真不好意思。”

“你放心,我一定给你挑选一个手艺顶好的席师傅。”

…。。
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