徐卉看了即将暴跳的文太太一眼，让二哥拿一截熟香肠过来，当着文家人面掰开，里面都是肉，配料只有葱姜和一些不怎么占分量的调味料。
“我们上称称过，一截香肠至少三两生肉，按照现在猪肉的价格最低五文钱，加上调料、肠衣、人工，本钱最少七到八文钱，批发价格真的没有下降空间了。”
文老爷点头一文钱的利润已经是最低了如果不是香肠前景好，他也看不上这几文钱的利润。
“你们带回去在酒楼卖给吃饭的客人价钱可以适当提高一些，如果再加上一些配菜，研究出新菜式价格也许能翻翻呢！”徐卉原本想给文家几道香肠为原材料的菜谱，见识过文太太的态度，她改主意了，想要菜谱不是不行，得拿出诚意才行，白送是不可能的。
她没有拿自己热脸贴别人冷屁股的习惯！
“小姑娘难道还知道香肠的其他吃法！”文老爷瞥了太太一眼，能别多嘴吗？以为徐家人瞎啊，看不出她明晃晃嫌弃的样子吗？
“会那么几道，我们店不止有你们刚才吃过的那一种香肠，还有腊肠，蒜蓉香肠和麻辣香肠几个品种，我们目前对外批发的话，只卖普通香肠和腊肠两种。
一是因为我们店里太忙，腾不出那么多人手做香肠售卖；二十另外两种香肠制作更麻烦些为了一文钱的利润实在不值当！”
文老爷提出买徐卉香肠菜谱，徐卉提及文智弘曾经送过徐家的东西，也说了折合成银子大致的价值，最后把自己的两道菜谱作价抵了那些东西。
“那些东西是我送你的，还有一次是我祖母为了感谢你给的东西不能算钱的，再说你们也送了很多回礼啊！”文智弘不希望徐卉和自己算账，听她估价心里特别慌乱，就好像是在和自己划清界限一样。
“你想吃什么还是可以过来的，我请客！”该说的徐卉已经说清楚了，如果文太太再话里带话，含沙射影，她可就不客气了。
“弘儿说的对，你们是朋友，没必要分的那么清楚，你们该怎么来往还像以前一样啊，咱们做生意不妨碍交朋友，徐姑娘不要见外啊！”文老爷笑容和蔼，像一个慈祥的长辈一样看着徐卉。
徐卉淡笑不语，她不想交文太太这种势利眼的朋友。
合约签好以后，徐卉招呼红菱和巧丽给文家人四种香肠各拿了五斤，酱菜两坛，五香蛋六十个还有五十条锦鲤，这回一次性把人情还清了，那两道菜谱当利息送文家了。
“改天，他们来取香肠和泡菜，酱菜
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