窑中的汝、官、哥、钧、定中的官窑，到底跟其他时期的官窑有什么不同？如果我手里有一件清代的官窑，到底算不算有一件官窑？
如果算官窑，那官窑也没有说的那样稀少，不是挺多的么，最起码在各大拍卖会和鉴宝栏目上还能见到呢！
如果不算，那这官窑到底指的是什么窑？
官窑起自唐朝，历经北宋、南宋、明代的发展，到清代达到前所未有的高峰，简单点说，官窑广义指的是朝廷设立的瓷窑，宋、元、明、清都有设立；而狭义的官窑指的是宋代的官窑，我们今天所称官窑泛指历朝官府烧造瓷器，其实，历史上仅指南宋时期烧造的瓷器，后世再无此称呼。
宋朝分北宋与南宋，北宋时的都城是汴京（今开封），这里有一座北宋时期的官窑，宋徽宗大观、政和时期所造，因宋代汴京遗址已沉入地下，到今为止，尚未发掘出北宋官窑遗址。
对于北宋官窑遗址缺乏考古发掘地资料和充足的文献资料的支撑，因此，今关于北宋官窑遗址在何处，仍有不同说法，一般有三种说法：一说北宋官窑即为汝窑；二说否认北宋官窑的存在；三说为北宋官窑即为汴京官窑，它与南宋时的修内司官窑先后存在,支持第三种说法的人较多。
南迁后的王朝被称为南宋，都城是临安，也就是现在的杭州，这里有两处南宋官窑，即修内司和郊坛下。
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官窑有两种涵义，一是指贡器，一是指官厂。从唐代开始，一直到元朝，采取的形式是官监民烧。唐代在产瓷区设有司务，奉诏监烧献陵祭器；宋代设监，如太平兴国年间，派殿前承旨赵仁济监理越州窑务；到了元代则设局，以提领监陶，后改为本设总管。千中选十，百中选一，进贡给统治阶级，这种瓷器就叫做贡瓷和官窑，
说白了就是你负责生产，当官的负责选。你烧的东西好，皇家就用你烧的东西，比如前文提到的定窑有芒，汝窑替之，就是这意思。
等到了明代，采取的是官办民烧的形式，开始有官厂，专烧进贡的瓷器。如在景德镇设御器厂，也称景德镇御窑厂，特派厂官，经费出自地方，编役人夫，设窑达五十几座，专门烧造御器即贡器。
这种方式可以说沿用至今，比如我们知道的国礼瓷，产自轻工业陶瓷研究所-御瓷坊，创建于1954年,坐落在瓷都景德镇。景德镇是元、明、清三代皇家瓷厂所在地，我国的官窑制度在这里延续了632年，景德镇也由此拥有烧造时间最长、规模最大、工艺最精巧的官办
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