吃当地的菜就要吃这样的......”
现在不管什么了，能吃的就算是好东西了。车前子跟着孙德胜来到了他说的当地馆子门口，就见门口写着店名——正宗东北杀猪菜......
“胖子，咱们来杭州吃东北杀猪菜？”车前子有点低血糖，擦了一把冷汗之后，继续说道：“咱们大老远来杭州，就为了吃着一口杀猪菜？杭帮菜的厨子得罪你了？”
孙德胜笑了一下，说道：“我记错了。不过这里只有这么一家馆子，兄弟，就问你饿不饿吧......”
最后一句话管用，车前子直接进了馆子。这时候不是饭口，餐厅里没有客人，只有一个六十来岁的老太太在打盹。听到有人进来的声音。老太太睁开了眼睛，伸了个懒腰之后，抄着一口流利的杭州话说了一句。
见到两个人完全听不懂，她这才改了普通话，说道：“你们是要吃饭吗？点菜吧，这里是正宗的川菜......”
车前子听了，急忙插嘴说道：“怎么又川菜了，你们不是写着正宗的东北杀猪菜吗？胖子，不行的话咱们换家餐馆吧。”
见到车前子要走。老女人急忙回答道：“杀猪菜黄掉了，新换的老板正在改招牌，现在是顶正宗的川菜。我在这里做了一辈子的服务员。别看我们这门脸小，不过所有出名的川鲁苏粤、浙闽皖湘都在这里开过店。人人吃了都说正宗的不得了。”
听了老女人的话，孙德胜搂着车前子进了小馆子。看着墙上手写的餐牌。说道：“来个鱼香肉丝，水煮牛肉、麻婆豆腐和口水鸡，我们两个人吃饭差不多了，再来两碗米饭。”
老女人听了之后，急忙到了厨房下单。片刻之后，她拿着一小碟拌笋丝走了出来。放在了二人的桌子上，说道：“老板送的，你们喝酒不喝？我们这里有上好的绍兴黄酒。”
“喝点也行，来一瓶吧，要热的。”孙德胜笑了一下，见到老女人的食指带着烟黄。他掏出来香烟，分了一根给老女人。说道：“抽一根，来点上......不是我说，大姐你真的在这小饭馆里干了半辈子？”
“我那个时候还是可以分配工作的。我中学毕业就被分配到这里来了......”老女人接过了香烟，点上抽了一口之后，继续说道：“后来这家店被承包出去，又改了私营。我都在这里做服务员。当时我们三个人，死了一个走了一个，就剩下我自己了。今您年末就退休了......”
老女人也是个爱说话的，抽了一根香烟，话匣子就打开关不
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