将羊头割下放血进大铁盆中，血腥味并不浓郁王天青停止了闭气。
商羊身上的肉并不多，可能还不到黄牛的二分之一导致处理时间大大提前。
第三头王天青拿出的是妖豚，一回生二回熟嘛他准备再练练。
东方颖中间过来想帮忙，却被王天青义正言辞拒绝了。
“颖儿你去旁边歇会，这些事情我来弄就行。”
处理好的铁盆被一一端上案台，王天青决定先把大骨汤熬上。
拿起一只汤锅搭在案台旁，随后一整盆骨汤被倒入。
真元开始凝聚清水，又在中间化成一个火圈。
王天青是想快速把水加热，好尽快煮出血沫换灵液熬制。
一切完毕后汤锅被放回灶台，灵液倾泻而下最后一把辅料被丢了进去。
算算时间王天青给自己又加了个“生物闹钟”，才转身回去继续处理食材。
这次清洗内脏时王天青脸上不在严肃，有种工具人的味道。
最后一直鹿被丢在地面，没过多久也被大铁盆分门别类完毕。
王天青决定先把内脏给处理掉，免得待会忘记。
其它东西处理起来可没有内脏废时间，可毛肚金钱肚等等都是难得的美味呀。
牛杂堆，羊杂堆，猪杂堆，鹿杂堆四个大铁盆浪费了王天青不少时间。
片好的东西开始细分下去，用小了好几号的铁盆装好。
烫火锅的食材瞬间有了着落，王天青也腾出手来准备制作牛肉丸和牛筋丸。
精心挑选的上好补位剁成肉泥，加入海灵盐等调味料顺时针搅拌。
没有淀粉王天青选择现做地瓜粉，一番操作猛如虎后刚做好的地瓜粉马上派上用场。
想了想王天青还是没有加入鸡蛋，总感觉那样做出来的牛肉丸会不正宗。
配合上地瓜粉后盆里的肉泥稍微有了变化，王天青没有管它转而制作起牛筋丸。
一模一样的做法上手很快，没多久牛筋丸也大功告成。
王天青拖起俩个大铁盆走向灶台，起锅烧水猛火烹之。
待到水温足够后开始下入捏好的肉丸，粉嫩的肉丸入水即变色。
在沸水中滚动几圈便换了层“新衣”，王天青拿起漏网开始捕捞。
刚出锅的牛肉丸被放到冷水中，热胀冷缩的效果在起源大佬依旧管用加油让口感变脆。
点点油脂漂浮，原先的清
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