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第五十八章 大勋花的反面教材

作品:从选秀回锅肉开始作者:扑街预定
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有鱼了就好说了。

那边一堆不会做饭的家伙躺在床上,用手机玩着语音自拍功能——这玩意当年新鲜,后来很快就销声匿迹了:无非就是类似于siri差不多的功能,只是不用先喊直接就可以用。

没方便多少。

也不是性能上的提升,图个新鲜。

而厨房这边呢,两个会做菜的则忙活着。

“来来来,腊肠来了。”

黄磊拿出来杨迪送的腊肠,这个今早就蒸着吃过,真的挺不错。

四川那边的腊肠,杨迪说是里面是用了些辣椒,料酒,花椒之类的拌进新鲜猪肉碎里,搅和搅和装进肠衣,扎上眼,然后往能吹风的地方或者是有条件的灶炉上一挂。

最后的结果,就是案板上的这些了。

“腊肉也洗好了。”

叶青也跟着打下手。

厨房这个地方可真的是个战场。所以一般一个厨房里只有一个大厨,尤其是黄磊这种控制欲很强的人:有人来帮忙,他反倒嫌乱。

不过今天有求于叶青,他态度也就很好。

黄磊切了切腊肠,便道:

“来,你来试试。”

“好。”

叶青接过来,这一点他到还是会的。毕竟自己生活,偶尔还是做做饭的。

黄磊又道:

“干脆炒一个,我看看你水平。”

叶青来了精神,一下下把腊肉切得薄薄的,呈现金黄油亮的半透明状。跟腊肠一起蒸十来分钟,油热,下葱姜蒜末爆香,再倒进腊肉翻炒至到油脂溢出,香气就弥散开来。

再下青椒,辣味立刻冲上来有些呛人。

但很快锅里翻炒几下火辣与肉香融合,里面腊肉呈现诱人的色泽,配合青椒煞是好看。他加些调料调一点味,基本上就算完成。

“我尝尝。”

黄磊见叶青炒的有模有样的,便抄起筷子夹了一片:腊肉片颤颤巍巍,油亮喷香。咬进嘴里软硬适宜是基础,难得的是咸香满口又不觉得闷人,还想再来一片。

食材真的不错,这是主要原因。

但这炒的也还成?

索性把矜持扔到一边,黄磊又夹了片,然后就不禁叹了口气:他本来还打算无论炒的怎么样,都夸上两句然后引出留下来的话;结果现在这么一来,顿时觉得更顺畅了。

“行啊,小叶,要不继续留下来一天帮帮忙什么的,我们节目也就两天就录完。”

…。。
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