这间屋子里韩绮与苗氏听了却是相视一笑，果然不一会儿一脸通红的韩缦蹬蹬蹬地又跑了回来，一面爬上凳子坐好一面冲着苗氏抱怨道，
“姨娘，二姐姐欺负我！”
韩绮示意落英把碗递过来分面，笑道，
“瞧你这邋遢劲儿，便应让二姐姐好好给你洗洗！”
说着将碗里的鸡蛋与酱牛肉夹到了小碗中，韩缦立时笑眯了眼，忙取了筷子自家往嘴里刨，一旁的苗氏见了不由嗔怪道，
“你都给了她，你自己便不够了！”
今儿三小姐就要入书院读书了，这读书可是桩辛苦事儿，怎么能不吃好些呢！
她可是听说了，那书院里虽说是管中午一顿饭，但学子们吃的全是些清粥小菜，至多一些粗面饼子、馒头等，清汤寡水的东西如何顶饱？
这从早上出门要到午后半晌才归，大半日的光景如何能支撑得过，在那学堂里慢说是读书练字儿了，只怕坐不了多久便要饿得头昏眼花了！
这早上一顿自然是要管饱管好的！
苗氏操着自家大女儿的心，又见小女儿小脸蛋吃得一鼓一鼓的，也不忍心怪她，只得道，
“我再去灶间做一碗！”
韩绮忙拦道，
“姨娘不必忙了，这些尽够了，你知我一向饭量不大的，今儿这一碗已是多了！”
苗氏自然知晓大女儿饭量的，看了看那大碗里没有剩下多少了，估摸着应也是差不多了，当下笑道，
“好，那你把这面汤喝了吧！”
这可是她天未亮就起床熬的鸡汤，鸡蛋也是让婆子早早出门买的，只酱牛肉乃是家里早前存好的。
韩世峰于口腹之上并无多少讲究，只犹爱牛肉，不过本朝自太祖开国时就有明令不可杀牛，市坊也不可随意买卖牛肉，但凡有牛年老又或是病重，不能做劳力之用时才可屠宰，且不可私下里自家动手，还需上报给官府层层批复之后才行宰杀。
如此一来市面之上自然无牛肉贩卖，不过韩世峰乃是官身，在这京师之中为官也是十五六年了，各衙门里也有些小官小吏的朋友，想弄些牛肉自是不难的。
且这些牛肉来路“正当”，有因“年老体弱”又或“身有疾病”而死的，最多的有行走在田间地头，一时不慎“失足摔死”的，原主人便将牛宰杀，“赠与”了下乡办事的差役，之后差役们又“转赠”到了上官手中。
如此这般自是不触犯大庆律法，且银子花销也不算
…。。