前准备的清汤进行大煮。
顾清影面对镜头，微笑解释：【其实做这道菜非常简单，前面那些工序做好后，后面的步骤就简单了，有猫猫问了，要是我刀工不好怎么办？
没关系，我们平时也就吃吃心意跟味道，并不是去参加厨师比赛。鱼片也不是切的越薄越好，看个人喜好啦！
当然猫猫们在家里做的时候，配料也可以不用那么死板，可以加入自己喜欢的菜，比如魔芋啊，酸笋，酸黄瓜，酸萝卜都可以的，不必太过拘泥。】
很快整个厨房就充满了鲜美的香气，即使戴着口罩，香味还是一丝不落的被顾清影吸入鼻子。
虽然不是现实中的食材做出来的，但是味道却一丝不差的。
当酸菜鱼汤做好后，就是要捞鱼片了。
揭开锅盖时，整个直播间的弹幕就没有停止过，许多坐在电脑屏幕前的人都“咕咚”的直冒口水。
〖虽然我都吃过晚饭了，但现在又饿了！〗
〖我透过屏幕都好像闻到了那股子香气啊……〗
〖想到以后就可以吃到主播做的菜，现在我就忍忍吧！不过我口水好像都流出来了〗
〖主播什么时候才吃到你亲手做的菜啊！〗
〖我其实刚才已经让人煮了一份了，哈哈哈晚点吃饭就是好……〗
〖楼上在炫富！可耻。〗
顾清影笑着又嘱咐道：“大家记得哦，这个捞鱼片，只要水开了，把腌制好的鱼片放进去。
一下锅看见变硬卷起了，就要马上关火，然后捞起来哦，不然久了，鱼片就不嫩了，而且很容易碎裂。”
【好的，主播你说什么我都记着……】
【ADRANN，我们爱你，么么哒！】
“我也爱你们，么么哒……”
顾清影抬起头微笑着回应，这些粉丝绝大多数还是很可爱的，因为吃货的世界基本是美好的，比较容易满足。
“这是一道酸菜鱼，大家学会了吗？要是没学会没有关系，以后有机会可以亲自吃到我做的鱼了。
当然如果喜欢吃酸菜鱼的猫猫们，也可以去自己做，或者去找家做的味道好的餐厅吃哦！
蛋挞也差不多烤好了，趁着这段时间，我休息十分钟吧。大家既然喜欢听歌，那就继续放一首歌给大家吧！”
【ADRANN，你会唱歌吗？我们想听你唱歌哦！】
【ADRANN，你唱一首歌吧！】
…。。