凤尾虾是一道名菜，主料为河虾，鸡蛋，豌豆，虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。
其实凤尾虾不难炒，难的是一些细致的准备工作，河虾需要先去头，然后保持虾身完整，取出其中的背线，特别是不能破坏虾尾，哪怕是分毫都不行，不然就做不成凤尾的模样了。
然后将蛋清均匀的抹在虾身上，保证油炸的时候，可以让肉质紧缩，保留虾的鲜美。
如果想要做到极限，那么，盐必须用海盐，适合虾肉入味，豌豆必须用第一季的青豌豆，油也必须用豆油，如此才能清爽不腻。
当然，最重要的还是炸，火候极为细致才行，每一只虾捞起来的时候都成了半月形，尾壳必须高高的翘起，呈凤尾状。
最后淋上酱汁，凤尾虾就完成了。
前面四道菜，叶玄一会就弄好了，被小二端了出去，唯独凤尾虾，要做到近乎完美，对于叶玄而言也是有点难度的，花了好一会功夫。
因为是最后一道菜了，叶玄索性也不招呼小二了，自己端菜来到前堂，就一桌人，叶玄上前将菜放下道：“两位的凤尾虾，请慢用。”
两人都是城卫的打扮，甲胄未脱，多半是守夜人，一晚之后回家，顺道来填报肚子。
其中一人道：“小哥，新面孔啊，以前没见过。”
叶玄笑道：“我是新来的帮厨。”
那人笑笑道：“老林呢？他这厨艺见长啊，以前做的东西可没有那么好吃。”
叶玄也不解释是自己做的，笑着应道：“林厨忙着呢。”
那两人笑笑，也没有多说什么，本来就是觉得菜的味道很好，心情自然就好，所以跟叶玄聊了两句而已。
当然了，也就因为用的都是普通的食材而已，如果能够像如意酒馆那样弄到各种顶尖的食材，叶玄保证能让这两个家伙吃的忘乎所以。
拿着托盘准备回到后厨，却在这时候……
“喂，你听说那事情了吗？”
“最近事情那么多，你说的是什么事情？”
“间狱城外的事情，跟我们有什么关系？我当然是说最近城里的那乐子。”
“哦，你说那件事，的确是怪异啊，那人大概有什么毛病吧，竟然寻找丢失的神临品质武器，真有人捡到了，你觉得会有人还给他吗？”
“最重要的是一枚灵玉作为帮忙找回武器的报酬，这不是逗乐子呢，神临品
…。。