真没这个吃法，王村长不知道怎么做，只好让她亲自来了。
“好，村长辛苦了！”
程央央与王村长分开之后，转身又去看其他的事情去了，她在晒谷场和食堂来回转，大伙儿一有点什么事儿都来找她，让她比平时更忙了。
在准备明天菜色的半成品时，天色渐渐暗了下来，程青青和李元安从山上送来了好些灯笼，但这都只能用在一些小地方，晒谷场那里大，村民们只能烧篝火取光。
“程丫头，你来啦！”程央央不知道又忙完什么，走到晒谷场的灶炉旁，又被人叫住了，“瞧瞧，这大块肉炸得漂不漂亮！”
一个村民手里用铁钳勾着一块刚从油锅里捞出来的扣肉，那扣肉在明黄的灶火中，颜色更显金黄漂亮。
“王叔手艺不错，肉炸的很好！”程央央笑着肯定他，那人看到她点头，更是一阵乐呵，“肉快炸完了吧？炸完了王叔就休息休息吧，辛苦一天了。”
“哎！没事儿，俺不辛苦！”手里干着烧肉的活儿，他咋会辛苦，他巴不得天天能烧肉呢！
“那既然这样，待会儿就再麻烦王叔，肉炸完了就再炸一下芋头片，明儿和扣肉一块儿蒸！”正好油热着，就顺便把芋头也炸了吧。
“成！没问题！”
程央央看完了扣肉，又去看了田螺鸭脚煲的准备情况，田螺现在还放在水里吐沙呢，今晚能做的也就是把豆腐和鸭脚给炸了。
晒谷场上那一口专门炸东西的油锅，今晚火可能得烧到后半夜才行。
洗菜的、切菜的，烤鸭的、煮蛋的，现在都在各自忙活着，把东西都准备好，今晚腌制放着，明天开席前可以吃上热乎的。
王家村一群人，在晒谷场忙到了大半夜，东西终于准备得差不多了，备菜的人切完所有菜就回去睡觉了，只有看火的还在守着。
他们今晚要通宵把火烧到明天，锅里就是坐着水也不能断了火，这是习俗。
“程丫头，你就先回去吧，俺们今晚在这儿帮你看着东西，保证不给你弄丢了！”王大飞和王大树几人已经搬来板凳，准备熬夜了。
杀猪摘菜是他们的任务，昨晚了之后他们就一直闲着，今晚留下来看东西，明天也没他们什么事儿，回头再回去补个小觉，吃饭了再起床就行。
可程央央不一样，她明天还要盯着菜单，还要招待客人，她不能熬夜。
“大飞哥，大树叔，那今晚就辛苦你们了”，程央央也不跟他们客气，都是老朋友
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