订单爆了呢！”
“我这订单也爆了！三线小城一个普通门店，常年没多少顾客，今天一下出来十几单，我震惊了！”
“不说了，我得赶紧去催后厨了。”
芮雨晨赶忙点进群里的链接看了一下这几条新闻，这才意识到为什么订单在暴涨。
汉东省要垃圾分类了！
垃圾分类这个事情，每个城市都有每个城市的规定，但很显然汉东省的这个垃圾分类政策是有史以来最严格的，分为厨余垃圾、可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾四大类。
厨余垃圾和可回收垃圾是不可混丢的！
大部分外卖包装用到的塑料餐盒、塑料袋，全都是可回收垃圾，必须扔到蓝色垃圾桶，而厨余垃圾必须“破袋”之后扔到绿色垃圾桶。
这意味着点一份普通的外卖，外卖里面的剩菜剩饭还要跟外卖的餐盒、塑料袋分开扔！
芮雨晨不由得一拍桌子，恍然大悟：“我明白了！”
“原来裴总是这个意思！”
“如果以垃圾分类这个政策来考量的话，那么裴总的这一系列举措，才是最优解啊！”
“把摸鱼外卖的门店主要开在汉东省，尤其是京州市，就可以最大限度地满足在垃圾分类条件下的消费者诉求。”
“如果按照我原本的思路，把门店开到全国其他城市，那么汉东省当地因为垃圾分类而保障的需求，肯定就无法满足了！”
“至于食·和这个品牌在所有门店铺开，就更加重要了，能起到两个关键效果：”
“除了向所有食客展示摸鱼外卖的高端品牌之外，还可以对需求进行分流，那些想要更高端体验的顾客就点食·和，而对这些不太在意的，就点普通的摸鱼外卖。”
“太完美了！”
“难道裴总早就听到了风声，或者预判到了趋势？”