不得有的时候我觉得面条好吃，有的时候又不好，原来是摔打的时间不够，所以口感不好。”
容轻轻点了点头，说道：“我也是见秦大姐做过面条，发现秦大姐做的和外面的不太一样，便学了学，但是做不到秦大姐的精髓，一直要摔打揉搓实在是太累了。不过这样能让人看到食物制作的过程，在吃面的时候，那感觉就不一样了。”
宋玉墨立刻点头，这太不一样了。
因为是早食，大家的选择还是汤面，馄饨或者包子饺子酥饼之类的，很少有看到特别的，所以五个评委兴致缺缺，倒是外行看得热闹，一个个伸长了脖子，恨不得钻到那油锅前面去看。
不过就算是最简单的食物，手法的不同，下锅的时机，还有火的大小都十分考究，这比的便是技术和耐心了，也不知道有没有让人眼前一亮的存在。