所有的人都愣愣的看着，这道菜品相上看上去就上佳，麦穗状的腰花色泽鲜亮，让人看了垂涎欲滴。绿色的蒜苗，红色的胡萝卜又给这道菜增加了色彩。
刚才轻视张晓月的大厨师就说：“雕虫小技，是不是真功夫也得吃过才知道。”
张晓月这次却不再选择沉默，接着他的话说道：“是不是真功夫，现在尝了就知道了!”
冯掌柜在张晓月在炸腰花的时候就过来了，当时就把所有人的态度看在了眼里，尤其是大厨师的态度他也看到了，不过有本事的人都骄傲，他也理解。此时听张晓月让尝，第一个就站了出来。
其他人看冯掌柜都站了出来，也都陆陆续续的站了出来。
冯掌柜先夹了一口，放进嘴里眼睛就亮了，一副不敢相信的样子，“这也太好吃了吧!”
把嘴里的咽下去又夹了一口，这次却是细细品尝起来，“口感鲜嫩，味道醇厚，滑而不腻。”
其他人听了也都纷纷下箸，吃了后都说好吃。
大厨师不相信，也走过来拿起筷子夹了一口，吃完后他就沉默了，他承认是他太目中无人了，这菜确实如冯掌柜所说，就是他都做过的最好的菜也不能与之相比。
张晓月当然知道这道菜会惊艳众人，这是一个地地道道的鲁菜，作为一个山东人，为了能够经常吃到这道菜，她特意跟一个鲁菜大师学了半年，为了学好这道菜，她都不知道吃了多少个猪腰子了!
可惜古代原料还是不全，不然味道会更佳!
大家尝完第一道菜后，都对第二道菜更期待了。
大厨师也收起刚才的轻视之心，认真的看着张晓月做下一道菜。
张晓月把煮好的大肠拿出来，切成段放在盘里备用，就开始热锅烧油，把葱姜扔在锅里爆香，接着下如大肠，大约三分钟后，张晓月就把茱萸放了进去，辛辣味一下子就窜了出来，好多人都被辣的只打喷嚏，张晓月还能忍受，就快速的把调好的汁倒进去，快速翻炒几下，就盛出装盘了。
因为没有青红辣椒作配，颜色上就不如爆炒腰花好看，但是闻着就让人想吃。
等冯掌柜和大厨师夹过后，其他人就迫不及待夹起一块吃起来。
辛辣感刺激着味蕾，让人食欲大开，再加上大肠特有的香气和口感，更让人欲罢不能，吃了还想吃。
辣炒肥肠和卤大肠完全不一样的味道，如果说后者是一道下酒小菜，那后者则是下饭菜。甭管是谁，点上这盘菜就想点上两碗米饭
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