肉，李氏也不会让张晓月把这只鸡给吃了，主要是秋收这段时间，他们家吃肉次数都快赶上之前一年的吃肉次数了!
其他菜张晓月都已经给家人做过了，就拔丝地瓜还没有做过，张晓月就想把拔丝地瓜好好做出来，全当庆祝秋收结束了。
因为拔丝地瓜做出来必须马上吃，要不然时间长了，糖就硬了，地瓜也都粘在一起了，所以张晓月就决定最后一个做它，先把其他菜都给做了。
其他菜做好后，张晓月就把泡在水里的地瓜拿出来切成滚刀块，又用清水冲洗了一下，防止发黑。
张晓月就开始让张大姐把锅烧起来，等水开了，张晓月就把地瓜倒进去煮了差不多三分钟左右，捞出后过一遍凉水，张晓月等着把水控干净。
张大姐看了就问：“大妹，你是不是又要开始做新菜？”
张晓月就一脸神秘的道：“是要做新菜，不过菜名先不告诉你，等一会儿吃饭的时候大家伙猜一猜!”
张大姐就隐隐有些期待起来!
每次张晓月做饭，张小弟和张小妹都会守在灶台旁，这次也不例外，也守在灶台旁期待的看着张晓月。
“你俩去外面玩吧，这屋里热，你们去找大哥玩!”
张小妹就摇着脑袋道：“我们不去，我们要看二姐做饭!”
张小弟倒是想出去玩，但是他又想早早的吃到张晓月做的菜，所以脸上就有点纠结，不知道怎么办好？
张晓月看了出来，就道：“小弟，你出去玩吧，等一会儿二姐把菜做好了就先给你盛出来点，让你先尝一尝!”
张小妹听了也要出去玩。
张晓月就逗她：“原来不是想看二姐做饭呀，也是想先吃到好吃的!”
张小妹不好意思了，跺着脚喊道：“二姐!”
张晓月看了想笑，就让她也跟着一起出去玩了。
此时地瓜已经控干水分了，张晓月就把油都倒进锅里，张大姐一看就说：“二妹，你不过日子了，你一道菜要用这么多的油，娘要是知道了还不得心疼死!”
张晓月就无奈道：“大姐，我只是用油把地瓜炸一下，不是把油都给用了!你能不能只管烧火，别管我干啥!”
张大姐就捂住自己的嘴巴，连连点头，表示自己不说了。
油热到五成时，张晓月就把地瓜倒进去开始炸起来，边炸边告诉张大姐小火。
炸了有五分钟左右，张晓月感觉应该里外都熟了，就把地瓜都给捞
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