蒸熟了,总体上有点黄,大家吃得很有味道。
后来也做过没发糕成功,硬棒棒一小块,吃起来粘牙龈那种,好在大家也理解,勉强吃一点。
经过阿瑛几次指点,我也买了好一点的面粉,张国兴的面包做的越来越好。
不过我很快发现,吃面包的支出费用明显比吃米饭要高,特别是周六晚上那一顿肉包。
当时的肉价是6角4分一斤,腿肉和条肉都一样。做一餐肉包光是买肉的钱就抵每人一天的伙食费。
做肉包时大家一起帮厨包好,蒸好一笼拿上来吃,往往是吃完一笼下一笼还没熟,好象大家都吃不饱!
边吃相互之间还要比谁吃多,记得沈国兴一次连吃20个,那可是象成年人拳头那么大的大肉包啊!
我其实也能吃10多个,但我基本上吃过3一4个就不吃了,我怕准备的东西大家不够吃。
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