辉瑞还花钱请到了一位中国通，特意前往中国，与杨锐商谈。
“弗兰奇？你怎么代表辉瑞来了，不在捷利康做了？”杨锐见到辉瑞的代表的时候，很是发愣了几秒钟。
他有阵子没见这个英国大胖了。
弗兰奇笑的就像是烤裂了的甜甜圈，道：“我开了专门的咨询公司，为医药公司提供关于中国的服务，收入翻了好几倍。”
“自己做老板了？厉害！”杨锐向老熟人弗兰奇同志翘起了大拇指。
他挺喜欢这个胖胖的英国人，比起如今常见的傲慢与偏见的老外，弗兰奇要懂事的多，也更好沟通。
弗兰奇能吃得了这碗饭，正是依靠大家对自己的喜欢。
见杨锐赞同自己的选择，弗兰奇高兴的不得了，就用刚学的中文，翘着舌头，说：“全靠兄弟捧场！”
杨锐哈哈的笑了起来，点点弗兰奇，道：“就凭你学中文的努力劲，我要请你吃饭。恩，去我实验室。我让余老爷子掌勺。”
“余大厨的手艺是三星级的。”弗兰奇说着就馋了。他说的是米其林三星，最高状态了。
“对哦，你吃过余大厨做的饭，那就好，省去介绍了，你要不要点菜？”杨锐拿出中国式的热情好客。对于陌生的老外，他可没有这样的心情。
“请余大厨来选好了。”弗兰奇说着停顿了一下，道：“可以的话，清炖狮子头，我想要两个。”
“恩，拳头大的清炖狮子头两只，剩下的请余大厨选择，有个……”杨锐看看弗兰奇更加宽广的身材，道：“有个七八道菜，应该差不多了，份大一点。”
弗兰奇听了翻译的耳语，连连点头：“大份的，大份的好。”
两个人谁都没有谈生意的意思，辉瑞同来的经理康尼尔却异常的高兴，心想，六位数的开支总算没有白费。
余大厨的年纪大了，亲自下厨的时间少了，思考的时间却更多了，做出来的菜，味道反而更上一层楼。
不过，大部分的菜还是他的徒弟来做。
说是徒弟，如今也都是大厨了，放在外面，亦是厨界小名人一枚，不管是煎炸蒸煮，已有个人之特色。
譬如弗兰奇最爱的清炖狮子头，传统做法是用平刀下片法，将猪肋条肉切成石榴籽大小，最佳比例为肥七瘦三，但是，余大厨的二徒弟，却已经开始考虑健康因素了。
他做的狮子头，就不如师父的肥腻，采用肥瘦五五比例的同时，又用冰水撇油，既保持了嫩滑
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