一大盘热气腾腾的羊肉端上来。
陈青峰拿起一只吃羊肉的匕首，交给了王爱民。
王爱民自然也是见多识广，这么多年走南闯北，不可能连手抓羊肉都没吃过。
他拿起刀子割了一块，塞进嘴里。
慢慢的咀嚼着。
不过许久之后也没有流露出什么惊喜的目光。
“羊肉品质不错。怎么？大老远叫我过来，就是为了请我吃一顿手抓羊肉……”
“拉面好了没有？”
陈青峰问了一句，很快，师傅端着拉面走了过来。
“这不就是陇州拉面吗？”
“我尝尝！不行，这汤太油了，没有陇州的清亮。面的口感也一般，陇州那边的蓬灰水和的面，拉出来的面条不是这个口感。关键是这手艺也不行啊，拉出来的面条不均匀，有粗有细……”
“那你说开个小吃店，把这东西卖到全国可行吗？”
“小吃店！行啊，陇州那边卖牛大碗的也是这样，一般都是夫妻店，怎么着？你好好的官不当了，想干这个，你找国华给你介绍个徒弟，开个饭店多好……”
“老王，我说的不是开一家，要是我想在全中国开100家、200家、300家呢？”
“啥？”
“我听说你现在在古城那边折腾烤鸭子这几年也不想出来做生意了，咋啦？打算退休了……”
“害，当初在首都那边，生意做到最后不也是那个样子。以前年轻的时候不懂，什么都想参与，什么挣钱想做什么，结果到头来。差点赔个倾家荡产，还不如你这个从来没做过生意的人有见识。不过你这到底葫芦里卖的什么药啊？”
“老王，我们这儿你也看到了，老百姓太穷了。上面派我过来本来是查禁枪支，但我要逼着他们把造枪的手艺给收了，那他们指不定要去干什么呢？”
“所以你想让他们卖拉面！”
“对，但有个问题。这儿的老百姓受教育的程度不高。年轻人又都过着传统的生活，对外面的世界认识不充分。就算我愿意让他们出去，他们自己也不敢闯，但如果有个老板愿意给他们发工资，让他们领着工资管吃管住，在外面挣的钱比他们放一年的羊种一年的地都高。我觉得他们一定愿意出去……”
王爱民听着陈青峰的话，陷入沉思。
“老陈，我说一句你不爱听的！我王爱民可以帮你搞点慈善事业，但这是做生意。凡是持续不下去的生意都是不长
…。。