要切好。不要把我们的奶油胚子毁掉。
最重要的是在打奶油的时候,不要着急,也不要太慢,我们纯属打的话,手腕会发肿的,所以要掌握如何去快速,但是又不伤手腕的去把这个奶油打发了。
然后呢,奶油做好了,蛋糕胚子做好了,然后把奶油放到蛋糕胚子均匀抹涂之后,形成一个崭新的蛋糕,这就是个基础。
做完这个之后就可以上去点缀点缀的一些东西,就是一些果酱,一些花酱,这种酱挤在布包里面,挤压成一朵一朵的小黄花,小黄花,小黄花小兰花。
在上面点缀这种特殊的东西,而且还可以写成字,又可以在上面点缀一些水果或或者是糖果什么的。”
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