“师傅，那边几个锅里面也都是炖鱼？”
“哪能啊！老吃一样不得腻味呀，这个是大鹅炖土豆，这个是猪肉粉条鹌鹑蛋，最后那个酸菜血肠，都是地道的东北菜，看你们也都玩冷了，要不要热热乎乎的来上一碗？”
“你这菜都多钱呀？”
“三块一份，保证你吃美喽！”
“三块钱？还真不便宜呀！”人心就是这样，只要是你喊的出来的价格，那就肯定有人嫌贵，好在陈胖子经营食堂多年，那经验也是老道，二话不说就从旁边抓起一个大碗，大马勺一舀就迅速的盛了一碗，再往游客眼前一亮。
这白瓷碗都快赶上小孩的脑袋大了，上尖一碗至少有两斤多三斤的容量，配上米饭足够2-3个人吃的，要论实惠绝对是实惠到家了。
“看看吧，这些才三块钱，够不够一家三口吃的？再说了你来哈尔滨一趟，不在松花江上吃顿饭，那不是白来了吗？”陈胖子带着点鄙视的口吻，手腕一翻，那一大碗得莫利炖鱼就重新倒回大铁锅，继续咕嘟咕嘟的炖煮起来。
看游客们还有点犹豫，谁也不愿意带这个头时，钱洪就用手轻轻一点张卫东，跟着会意的张卫东就拉着张强走了过去：“同志，一碗酸菜白肉、一碗大鹅，这天可真冻死我了，不吃点好的都对不起自己，有大米饭吧？快给我盛两碗。”
“好嘞！两位里面请，酸菜白肉一份、大鹅土豆一份，两碗米饭，一共六块二……”陈胖子吆喝着，他的手下就把张卫东父子请进了帐篷，人才刚坐下，热乎乎的饭菜就给摆在了面前。
榜样的力量是无穷的，虽说在钱洪看来，张卫东的戏太臭了，完全没有啥层次跟内涵，说话口音还是个天大的破绽，不过他到底还是顺应了游客们的实际需求，所以很快就有第二、第三跟第N个人走进了帐篷……
短短一个小时，天还没有黑那，四口大锅里面的大炖菜就下去了八成，逼得陈胖子又不得不重新续上、炖上，并且迅速回到煤气罐旁边一份一份的狂做锅包肉跟地三鲜，食堂那帮人也都是忙的脚打后脑勺，在陈胖子身后的帐篷里面，数十个空位就没有超过一分钟的闲暇时间。
到五点多天一黑，冰上食堂的大灯一亮，更多游客是纷纷涌来，赢天下那边的锣鼓狮子也不好使了，人都一门心思的往钱洪他们这边挤，吃饭的吃饭，滑冰的滑冰，一派热闹的景象让张卫东笑的合不拢嘴。
持续到晚上十点多，在冰场逗留的游客们还没有散去，那四口大锅已经是第四次蓄
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