就快速把作业本一和，将眼前的书本都收拾进了书包。
“那你不写作业了？”
“吃完饭再写，我可是堂堂的年级第二，怎么也得给其他同学一个追赶的机会呀！”
“德行！”
“嘿嘿嘿……”
“可我没有买菜，你能做啥呀？”
“老妈你就不用管我了，看我拿出必杀的绝招来。”
“啥绝招呀？”
“木须一切……”
这个当然是钱洪开玩笑的，他是一边哼着小曲，一边打开了冰箱，然后从冷冻层翻出了一块羊肉，接着把羊肉往凉水里面一扔，加速它的解冻后，自己扭头就去了阳台，在阳台上有一大缸的酸菜，即便是离开了造船厂的平房小院，老妈的这个老习惯还是没有改变。
熟练的捞出一颗，钱洪就把外面的菜帮拔下去一层，果断的丢进喂得罗，接着就在菜板上开始一层层的往里面扒，最后却把酸菜心给单独留起来，预先放到了旁边。
做酸菜汤想要好喝，关键的一点就是酸菜要切的够细，这样子才能入味，并且不会在嚼的产生咔嚓咔嚓的粗糙感觉。
中间抽空去闷上了大米饭，但是等饭熟需要20多分钟的时间，这个就没有办法了，只能尽可能的拖延，早知道钱洪到家就先给弄上了。
五分钟之内起火烧水，钱洪回过头去将切好的酸菜丝洗了一遍，然后就下到锅里，在把冻羊肉沿外圈片了一层，大片大片的直接往酸菜里面下，作为最后的点睛之笔，钱洪又抓了一小把干虾仁，丢进锅子里面去提味儿。
老妈跟老爸在方厅里面聊爷爷的事情，钱洪跑出来询问细粉丝在哪里时，恰巧听到了一段，原来爷爷又生病了，大姑和大姑父打算让老爸照顾一段时间，可老妈却表示有些困难，眼看着两人的脸色再次凝重起来，钱洪机急忙叫道：“吃饭了，吃饭了！”
下一秒鸡蛋酱跟蘸酱菜，黄瓜、生菜、青萝卜就首先上桌了，紧随其后是用酱油跟辣椒油拌的酸菜心，等糖蒜、咸辣椒也上桌之后，钱洪就把细粉丝下锅，接着加盐整个连锅给端了上来，顿时一股羊肉的香味就飘散开来。
“15分钟，四菜带汤，还行吧？”钱洪说着就把碗筷放到了老爸老妈的面前。
“有点糊弄，不过还可以接受。”老爸笑着回答，老妈看着钱洪的手艺也感觉十分的欣慰：“儿子这个酸菜再切细一点就好了，下次老妈教你，你的先把帮片成三层，然后再横着慢慢下刀。”
…。。