你就是我的眼线了，店里面发生什么特别的事情，那就立刻给我发信息，这个是我的BB机号码。”钱洪抽走小张口袋中的油笔，拉过他的手掌就飞快写上了一串数字。
“这、这不太好吧？”
“我又没让你干别的，你就给我通风报信就行了，我怕有的时候，冬舅一忙起来就忘了，会有什么疏忽。”
“可……”
“别废话了，我不会亏待你的。”
说着钱洪就快步上到三楼，很快就站在了东大包门口，听着里面是热闹非凡，有唱歌的有划拳的，至少得有1-20人在里面闹腾。
直接闯进去肯定不行，那太不给冬舅面子了，于是钱洪就叫来了管理三楼的服务员，让他代替自己敲门进屋，这样子才把冬舅给叫了出来。
“大宇来了？我说你搬到江南之后，怎么还来的少了那？必须纠正啊！”冬舅脸上红红的，一看就没少喝，不过听讲话人还算是清醒。
“呵呵呵，上了初中之后功课忙，冬舅我过两天要去北京，所以就先来你这看一眼。”
“去北京好哇！我有几个朋友就在北京，回头我把电话写给你，到地方让他们请你吃饭。”
“吃饭不着急，我今天来主要是想问问冬舅，你的人马培养的咋样了？如果说现在去北京开个分店，那你能有多大的把握？”
见钱洪开始聊这么严肃的话题，冬舅脸上的笑容也迅速的收了起来，他低头沉吟了一下，然后才斩钉截铁的回答：“进入冬天旅游季节，这里也会接待不少的北京游客，根据他们的反馈，对咱们的烤品还是很认可的，所以我想开分店的事情一定能成。”
“那好，那冬舅你就先做点准备吧，去成立一个餐饮公司，如果我这趟去摸底顺利，那最晚到5-6月份，你就可以带领人马杀进京城了。”钱洪这可不是开玩笑，哈尔滨各个区都已经被占满了，去吉林、辽宁意义不是特别大，如果大宇烧烤能在北京站住脚，那也就存在全国加盟连锁、彻彻底底干大的机会了。
“我知道了，我明天就去办这事。”冬舅也是跃跃欲试的回答。
“冬舅还有个事，我刚才上来的时候，看咱家餐厅经理换人了？”
“那个啥……，我让李茉她试试，没想到她干的还不错。”
“要真是人才就好好的培养吧，不过冬舅我再提醒一句，你要是奔结婚去的，那我就把她当舅妈看了，可你要是打算玩玩，最好是别让她接触太过核心的东西，那些烤品不算什么，
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