记下了没？”贾氏问，“咱……没赔罢？”
“娘亲你自个儿心里头有个谱没？你猜猜咱挣多少？”秋姐反问。
贾氏笑着说：“你叫我做活行，叫我算总账便不成为，我这脑子便是一盆儿浆糊！你脑子好，跟娘亲说说，要娘亲也开心开心！”
秋姐笑吟吟的掰着指头讲道：“一市斤豆粒儿三厘钱，可以出三市斤水豆腐，四市斤多豆花儿。咱一市斤水豆腐卖两文，一市斤豆花儿差不离可以卖四碗，便是八厘钱，今日统共用了二十市斤干豆，15市斤卖掉了豆花儿，水豆腐卖掉了五市斤。娘亲，你算一下，咱毛利儿多少钱？”
贾氏瞠大了眼笑着说：“还真真要娘亲算呀？”
“算呗，娘亲你未来可是的做大地主太太的，不会算总账怎可以？”秋姐催促道。
“行行行！”贾氏笑起，费力的算啦半日，念叨着，“咱本钱是60文，豆花儿卖掉了……480文，水豆腐10文……”
算着算着，贾氏的声响全都抖了，不算不晓的，一算吓一跳，小本主意儿瞧着一厘两文的不起眼，积累下来非常是客观。
“实际上咱挣不了这样多。”秋姐闭着眼，轻声讲道，“咱豆花儿给人盛的着实，碗堆的高高的，一市斤盛不了四碗，麻油卤汁全都舍的放，还有烧的柴禾啥的，向后豆花儿水豆腐卖的更为多，柴禾还的另外掏钱买，这些许全都的算到本钱里边。”
贾氏点了下头，只是即使这些许全都纳入成本，今日一日也挣了有三四百厘，此是她先前想全都不敢想的！并且她预感明日豆花儿会卖的更是好。这般下来，几个月工夫，她跟秋姐便可以还掉背着的债了。
秋姐已然有了睡意，朦蒙眬胧中跟贾氏讲道：“明日的去买个账册，买笔墨，把开销进账全都记下来，还要跟大准哥学写字……”做买卖的有记账，不然便成为糊涂主意儿。
她在镇子口贴的公告上见识过这时代的字，类似于繁体字，她只认的几个字儿，余下的全然不认识，好生的知识女青年来此里便变为文盲，叫秋姐郁焖了好一阵子。好在蔺准念过一年私学，可以当自个儿的老师，的捉紧时候学写字，好早日脱掉文盲的帽子。
贾氏轻轻拍了一下已然睡着了的秋姐，抹掉了眼尾沁出的泪花儿，梅梁虽是个老秀才，可他从未教过秋姐写字，还非瞧不起秋姐是个女儿？
秋姐用上了余下的三十市斤豆粒儿，二十市斤作了豆花儿，余下的十市斤做成为水豆腐。天麻麻亮时，贾氏跟黎爱莲便挑
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