好,可在定价上犯了愁,觉的这道菜虽吃起来味儿清鲜,可究竟原材料是便宜的大卷心菜,定的太低掉了六方楼的层次,定的太高又有坑父亲的嫌疑。
“自然而然是要定高一点了。”秋姐讲道,“这开水卷心菜中的开水可非白开水,用那样多肉骨头跟秘制调味料熬出来的鲜汤,定的低了连本钱全都不够。”
汪明有些许为难,这年代究竟还是以肉菜为尊的,“用粉蒸肉的价钱卖一盘卷心菜,不合适罢?”
“这倒
亦是。”汪明笑着说,“还是梅娘子头脑清醒,我跟爹爹全都给自个儿绕住了。”
秋姐紧忙笑着摇手,她又不必操心六方楼的经营,考虑问题自然而然便简单明了,不会像汪明父子似的顾虑狠狠。
经过这样长时候跟汪明父子的接触,秋姐也了解到了开酒馆非常多内幕,而她也瞧着了汪明父子的竭力,二人为维持六方楼的名气儿。
(本章完)
本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 祭司书院 All Rights Reserved.kk